Keittiön tilan organisoinnin hienouksia

Keittiö ei ole vain ruoan valmistuspaikka, vaan myös talon sydän, jonne perheenjäsenet kokoontuvat perheen aterialle, järjestävät lämpimiä tapaamisia perheen ja ystävien kanssa. Tilan tekeminen tilavaksi ja järjestely niin, että kaikki tarvittava on aina käsillä, on vaikea tehtävä, mutta varsin toteutettavissa. Suosituksemme auttavat sinua varustamaan keittiösi helposti ergonomiseksi, tyylikkääksi ja mukavaksi.

Ensinnäkin sinun on harkittava huolellisesti työalueen ergonomiaa. Tosiasia on, että kaikki keittiön päätyöt liittyvät jatkuvasti toistuviin toimiin: elintarvikkeiden varastoinnin järjestäminen ja peseminen, astioiden valmistus, astioiden puhdistaminen. Tässä huoneessa on erittäin tärkeää noudattaa työkolmion sääntöä, jonka pääelementit ovat liesi, pesuallas ja jääkaappi. Keittiön tila on järjestettävä siten, että se ei häiritse perusliikkeiden ketjua - kaikkien 3 esineen tulee sijaita kävelyetäisyydellä toisistaan ​​yhtä kaukana.

Kodinkoneiden sijoitusta suunniteltaessa on välttämätöntä ottaa huomioon nousuputken sijainnin erityispiirteet ja ottaa huomioon myös naapuruston säännöt. Kaikkien kodinkoneiden eteen on jätettävä turvallinen etäisyys, se on pääsääntöisesti ilmoitettu käyttöohjeessa. Kaikki näiden standardien rikkomiset eivät aiheuta vain laitteiden tuhoutumista, vaan myös onnettomuuksia.Joten ilman oikein laskettua eristystä jääkaappi ei voi toimia pitkään aikaan ollessaan uunin ja keittotason vieressä - niiden välisen etäisyyden tulee olla vähintään 15-20 cm.

Kaasuliesi lähellä olevat kodinkoneet ovat "aikapommi", joten liesi tulisi sijoittaa erilliseen paikkaan, vähintään 70-80 cm:n etäisyydelle muista laitteista ja syttyvistä esineistä. Jääkaappi on suositeltavaa sijoittaa etäälle pattereista ja muista lämmönlähteistä (uuni, kaasulämmitin, mikroaaltouuni), kun jääkaapin ja seinien väliin tulee jättää 5-10 cm etäisyys.Jos aiot ripustaa plasman paneeli keittiössä, se tulee kiinnittää kauemmaksi "märästä" ja "kuumasta" vyöhykkeestä.

Joten, jos olet varannut tilaa liesille, jääkaapille ja pesualtaalle, voit alkaa sijoittaa kaikki muut keittiötarvikkeet. Tätä varten sovelletaan useita sääntöjä.

• Kalusteet tulee asentaa siten, että kaikki ovet (kaapit, jääkaappi, uuni) ovat helposti avattavissa.
• Työtason pinnan tulee olla lämpöä kestävää materiaalia, jotta pinnoite kestää kuuman kattilan ja pannun lämpövaikutuksia.
• Liesituuletin on asennettava vähintään 7 cm:n etäisyydelle keittotasosta. Muuten loukkaantumisriski kasvaa jyrkästi.
• Keittoalueen tulee olla mahdollisimman lähellä liettä.
• Kaikki keittiövälineet (kattilat ja pannut) säilyvät parhaiten yhdessä paikassa.
• Lusikat, haarukat, veitset ja muut ruokailuvälineet säilytetään pienissä laatikoissa, jotka on aidattu lokeroilla tai telineillä.

Tilan järkevää käyttöä helpottaa tällaisten näennäisesti pienten asioiden järkevä sijoittaminen:

• pienet kodinkoneet (sekoitin, monitoimikone, leipäkone, voileipägrilli ja muut laitteet);

• kuivain;

• kaikenlaisia ​​potholders;

• säiliöt viljan ja mausteiden säilytykseen;

• kotitalouksien kemikaalit;

• roskakori;

• valaistus.

Ergonomisen keittiön luominen on erottamaton tilansäästöstä kaapeissa ja muissa säilytysjärjestelmissä. Hyvä apu jokaiselle kotiäidille on ripustettavien hyllyjen käyttö, johon voit sijoittaa mausteita ja ruokia. Kaappien rationaalista tilanjärjestelyä helpottaa asentamalla moduulin sisään poikkipalkki, jossa on erilaisia ​​saranoita ja koukkuja. Keittiövälineiden varastoinnin järjestäminen korkeiden ja tilavien laatikoiden avulla säästää keittiötilaa sotkulta. Yleensä jatkuvassa käytössä olevat tavarat sijoitetaan lähekkäin oleviin lokeroihin ja helposti saavutettaviin paikkoihin, ja kotitalouksissa harvoin käytettävät tavarat säilytetään yleensä moduulin ylä- tai alahyllyillä.

Tuotteet varastoidaan yleensä saman periaatteen mukaisesti, jota käytetään astioissa - jatkuvasti käytetyt varastot (leipä, viljat, mausteet, tee, sokeri) varastoidaan työalueen lähelle. Yleensä irtotuotteissa käytetään tölkkejä ja sinetöityjä peltisäiliöitä, leipomotuotteille sopivat puiset tai muoviset leipäkorit, vihanneksille pajukorit ja kasviöljy laitetaan erityiseen tarjottimeen.

Keittiömoduulien ostaminen mahdollistaa keittiötarvikkeiden säilytysjärjestelmän täydellisen uudelleenrakentamisen monenlaisiin tarpeisiin. Esimerkiksi keittiön ergonomiassa helposti paikasta toiseen kuljetettavat ruostumattomasta teräksestä valmistetut hyllyt sekä ulosvedettävät korit ovat erittäin tehokkaita kotitalouskemikaalien säilytykseen.

Pussien säilyttäminen on hyvin yksinkertaista - ohuelle sellofaanille voit käyttää muovisäiliöitä, ja isommat pussit voidaan laittaa tavallisiin laatikoihin. Pieni ruokakomero olisi erinomainen vaihtoehto keittiöön. - tässä tapauksessa emme puhu erillisestä huoneesta talossa, vaan sisäänrakennetusta kaapista - voit aina sijoittaa paljon hyödyllisimpiä asioita sen ulosvedettäville hyllyille. Koska ruokakomero on upotettu seinään, saavutetaan merkittäviä säästöjä vapaassa tilassa.

Kulmasarjojen merkitystä ei pidä aliarvioida, keittiön järjestely huoneen kulmien oikealla käytöllä antaa sinun sijoittaa sinne suuren määrän esineitä mahdollisimman ergonomisesti ja vapauttaa keskiosan esteettömään liikkumiseen työskentelyyn. ja ruokailutilat. Tiskialtaan alle jäävä tyhjä tila voidaan varustaa laatikolla, johon säilytetään puhdistuskemikaalit, kaikenlaiset rievut, sienet, käsineet ja harjat. Kun olet asentanut tällaisen moduulin, säästät itsesi monien vuosien ongelmalta löytää puhdistukseen tarvitsemasi lisävarusteet.

Roskakori kannattaa rullata, jolloin pääset helposti piiloon kauas keittiösi sisustuksen kauneimmasta esineestä, kun taas ilmanraikastimet ja roskapussivarastot voidaan taittaa korin sivupintaan. . Jos ikkunalaudan leveys sallii, voit tehdä sille päällysteen kivestä, puusta tai muovista, jolloin ikkunalauda voidaan helposti muuttaa mukavaksi pöytälevyksi, jota voidaan käyttää sekä ruoanlaittoon että ruoanlaittoon. kahvinkeitin, vedenkeitin, leivänpaahdin ja muut usein käytetyt kodinkoneet.

Hyvä idea huoneen järjestämiseen on ostaa teloilla varustettu yöpöytä. Tällainen laite on merkityksellinen siinä mielessä, että ylimääräisen työtason lisäksi saat toisen lokeron keittiön ominaisuuksien säilyttämiseen. Sitä paitsi, Pyörillä olevaa laatikostoa voidaan käyttää tarjoilupöytänä, joka voi liikkua vapaasti koko asunnossa. Ei ole mikään salaisuus, että keittiötä käytetään usein "opiskeluna" - esimerkiksi lapset voivat tehdä läksynsä täällä. Tässä tapauksessa on hyödyllistä täydentää sisustusta seinässä olevalla syvennyksellä, johon sijoitetaan taitettava pöytä ja hyllyt paperitavaroita, kirjoja ja muita tarvittavia lisävarusteita varten.

On erittäin käytännöllinen idea varata tilaa muistiinpanoille - se voi olla muistivihko, jossa on magneetti, jonne alat kirjoittaa listaa tarvittavista ruoista. Keittokirjat tai muistikirjat resepteillä ovat hyödyllisiä keittiössä - silloin sinun ei tarvitse juosta ympäri asuntoa ja etsiä niitä. Magneettisesta tai liuskelevystä tiedon vaihtoon kotitalouden jäsenten kanssa tulee myös hyödyllinen ja samalla tyylikäs lisävaruste, jota voidaan haluttaessa käyttää aina sisustuselementtinä ja osana lasten nurkkaa.

Ideoita viihtyisän keittiön järjestämiseen odottavat sinua alla olevassa videossa.