Ravitsemusterapeutti paljastaa vaarallisia ruokayhdistelmiä
Turkkilainen ravitsemusasiantuntija Veysel Gyerli kertoi, mistä ruoka-aineiden yhdistelmästä on parempi pidättäytyä.
Ne pitää syödä erikseen, mutta ei samaan aikaan.
Ruoat, joita ei tarvitse yhdistää
Asiantuntijan mukaan terveellisiä ruokia ei tarvitse yhdistää. Esimerkiksi valkosipuli ja sipuli, jotka voivat johtaa ruoansulatushäiriöihin. Monet ihmiset ovat tottuneet juomaan teetä tai kahvia aterioiden yhteydessä - tämä on väärin, käyttö vähentää saaman raudan määrää.
Kiinassa ei ole tapana juoda ruokaa juomien kanssa. Lisäksi syömisen jälkeen he eivät juo vähintään 1 tuntiin. Jos todella haluat juoda vettä, voit tehdä tämän, mutta aterian jälkeen.
Tuotteita, kuten lihaa, kalaa, kanaa, maitoa ei suositella käytettäväksi yhdessä - eri ryhmien eläinproteiinien yhdistelmästä ei todennäköisesti ole hyötyä. Ravitsemusterapeutti kehottaa myös välttämään kananmunien syömistä aamiaiseksi yhdessä teen kanssa, koska se sisältää tanniinia, jolla on negatiivinen vaikutus raudan imeytymiseen.