Vain mummo maistuu paremmalta: Jamie Oliver jakaa täydellisten pannukakkujen salaisuuden

Brittiläinen kokki ja TV-juontaja tunnetaan terveellisen ruokailun edistämisestä. Työnsä aikana kulinaarisessa liiketoiminnassa hän kirjoitti monia kirjoja ja jakoi herkullisia reseptejä maailmalle.

Joskus haluat todella hemmotella rakkaitasi jollakin, esimerkiksi tuoksuvilla ja herkullisilla pannukakuilla. Mutta usein ensimmäinen ja jopa toinen pannukakku tulevat kokkareina. Ehkä sinun pitäisi käyttää Jamie Oliverin salaisuutta, jotta pannukakut ovat täydellisiä ensimmäisellä kerralla?

Täydellisten Oliver-pannukakkujen valmistamiseksi valmista ruoka:

• lasillinen jauhoja;
• 3 munaa;
• puolitoista lasillista maitoa;
• ripaus merisuolaa.

Seuraavaksi, sanoo Oliver, sinun täytyy voidella pannu öljyllä ja laittaa se tuleen. Jotta pannukakut olisivat hyvin paistettuja - 1 minuutti kummaltakin puolelta riittää. Jos tämä ei riitä, voit samalla nostaa lämpötilaa tai laskea sitä siltä varalta, että taikina alkaa palaa.

Kokin reseptin mukaan pannukakut ovat herkkiä ja herkullisia, älä ihmettele, jos perheenjäsenesi syövät ne kaikki kerralla! Voit kokata enemmän etukäteen, pannukakut ovat vain herkullisia!