Et ole vielä kokeillut tällaista tattaria: ihanteellisen tattaripuuron salaisuus on paljastettu
Tattari sisältää monia hyödyllisiä elementtejä - voit syödä sen aamiaiseksi, koska se tyydyttää täydellisesti nälän. Mutta kaikki eivät osaa valmistaa sitä oikein, jotta se säilyttää suurimmat hyödyt.
Miten yleensä keitämme tattaripuuroa? Kaada vesi kattilaan ja keitä pesty tattari kypsiksi. Mutta tämä ei ole täysin oikein.
Kuinka sitten keittää tattari oikein?
Ensinnäkin tattari tulee heittää kuivaan paistinpannuun. Kun olet "kuullut" tattarihajun, laita kattilaan ja kypsennä keskilämmöllä.
Öljy laitetaan tattariin aivan lopussa - kun vesi alkaa kiehua. Ja sitten sinun on tehtävä se, mitä isoäidimme tekivät, mutta kaikki eivät muista sitä.
Kun kaikki vesi on haihtunut, peitä pannu pyyhkeellä ja laita se tyynyn alle. Kun se "tulee", siitä tulee uskomattoman maukasta!
Paprika ja tomaatit sopivat hyvin tattaripuuron kanssa. Jos olet tottunut juomaan ruokaa, juo appelsiinimehua - näin lisäät C-vitamiinia kehoon ja viljan sisältämä rauta imeytyy huomattavasti.