Rospotrebnadzor kertoi kuinka valita pääsiäiskakkuja ja munia
Pääsiäinen on suuri ja valoisa loma, jota venäläiset tervehtivät erittäin lämpimästi (melkein sama kuin uusi vuosi!) Tänä päivänä ihmiset koristelevat munia ja jakavat toisilleen herkkuja - pääsiäiskakkuja.
Miten valitset ne? Rospotrebnadzorin asiantuntijat kertoivat.
Yläosa on kuiva eikä siinä ole palaneita kohtia
Kun valitset pääsiäiskakkuja, katso huolellisesti yläosaa. Sen on oltava kuiva, muuten tuote voi huonontua ennen viimeistä käyttöpäivää. Jos huomaat pääsiäiskakkuissa palaneita vyöhykkeitä - älä ota niitä, ne ovat pilaantuneet.
Asiantuntijat päättivät myös koskettaa munien aihetta, koska niitä ostetaan myös pääsiäiseksi. Kiinnitä huomiota paitsi lajittelupäivämäärään myös niiden ulkonäköön. Hyvät munat ovat sileitä ja tasaisia ja niillä on tasainen väri.
Asiantuntijat puhuivat myös siitä, millainen hyvän raejuuston tulisi olla. Jos tuote on korkealaatuinen, määrität tämän sen valkoisen värin (sillä on välttämättä kermainen sävy) ja hieman hapan hajulla. Koostumuksen tulee olla pehmeää ja tasaista.