Onko mahdollista leipoa polymeerisavea mikroaaltouunissa ja miten se tehdään?

Huolimatta polymeerisaven leivontamenetelmien laajasta valikoimasta, mikroaaltouuni on erityisen suosittu. Sen ominaispiirteitä ovat yksinkertaisuus, nopeus ja mukavuus.

Vaikka monet käyttäjät tietävät, että polymeerisavea voidaan leipoa mikroaaltouunissa, kaikki eivät ole tietoisia tämän menetelmän ominaisuuksista.

• Ensimmäinen asia, joka on huomioitava ennen tuotteen laittamista mikroaaltouuniin, on tarkistaa grillin tai kaksipuolisen muunnostoiminnot. Muuten laite ei voi toimia perinteisenä uunina.
• Polymeerisaven leivontaan mikroaaltouunissa erottuva piirre on mukavuus, käytännöllisyys ja suuri nopeus. Laitteen sisällä oleva mikroaaltosäteily jakautuu tasaisesti koko tuotteeseen, jolloin tuotteet ovat kestävämpiä ja esteettisempiä.
• Tämän menetelmän yhtä tärkeitä etuja ovat kyky säätää nopeasti lämpötilaa, automaattisen ajastimen läsnäolo laitteen sammuttamiseksi ja savituotteen tasaisempi lämmitys sisäpuolelta.

Erottuvien etujensa lisäksi menetelmällä on myös useita pieniä haittoja:

• rikkomukset lämpötilan säätelyssä;
• korkea konvektionopeus;
• kyvyttömyys käyttää joidenkin savityyppien kanssa.

Yllä olevat ongelmat voidaan ratkaista helposti - tätä varten sinun on tutustuttava joihinkin suosituksiin. Esimerkiksi säädettävän lämpötila-anturin mahdolliset epäsäännöllisyydet voidaan korjata asentamalla lisäsäädin mikroaaltouunin sisäosaan. Mitä tulee konvektioon, vain muutamassa suositussa keittiökoneessa on tämä ongelma. Tälle prosessille on ominaista nopea kuumennus ja samanaikainen saven puhallus kylmällä ilmalla.

Konvektio-ongelman ratkaisemiseksi sinun tulee ensin asettaa lämpötila alueelle 90-100 ° C 7-10 minuutiksi ja muuttaa se sitten valmistajan suositusten mukaisesti. Joissakin tapauksissa voit käyttää tavanomaista kulinaarista holkkia tai mitä tahansa muuta materiaalia, jolla on hieno rakenne.

Perusmenetelmän lisäksi polymeerisavea voidaan pehmentää nopeasti ja tehokkaasti mikroaaltouunilla. Toisin kuin klassinen uuni ja erikoislaitteet, tämän laitteen avulla voit saavuttaa hyvän johdonmukaisuuden tulevaa mallintamista varten.

Tuotteen paistamisen jälkeen huone on tuuletettava myrkyllisten höyryjen ja polymeerimateriaalista muodostuvien haitallisten hiukkasten poistamiseksi.

Välttääksesi materiaalin ei-toivotun palamisen, sinun tulee lukea huolellisesti valmistajan ohjeet, jotka osoittavat saven maksimilämpötilan. Jos palaminen tapahtuu, sammuta mikroaaltouuni nopeasti, ota tuote pois ja tuuleta huone kokonaan 3-5 tunnin ajan.

Edellä mainittujen ominaisuuksien lisäksi on syytä muistaa, että savimateriaalia on parempi valottaa hieman yli kuin alipaistaa. Muuten tuote menettää nopeasti visuaaliset ja toiminnalliset ominaisuutensa ja muuttuu käyttökelvottomaksi myöhempää käyttöä varten.

Jos aiot leipoa pieniä koriste-esineitä, helmiä tai muita pieniä yksityiskohtia, on suositeltavaa pistää ne tavallisella hammastikulla tai metallista valmistetulla neulalla. Tämän suosituksen avulla voit paistaa tehokkaammin pienen savituotteen.

Polymeerisaven mikroaaltouunissa paistaminen on suosittu menetelmä, joka on yksinkertainen ja nopea. Toisin kuin muut vastaavat tekniikat, tälle menetelmälle on ominaista vähemmän jätettä ja hyvä turvallisuusindikaattori.

Koska polymeerisavessa on tietty määrä nestettä, jotkut asiantuntijat suosittelevat materiaalin esikuivaamista mikroaaltouunissa. Tämä prosessi suoritetaan tavallisessa kypsennystilassa 3-5 minuutin ajan. Lämpötilan tulee olla 70 astetta. Muuten tuote sulaa tai palaa.

Jos polymeerisavea leivotaan riittävän usein, on suositeltavaa ostaa erillinen mikroaaltouuni. Tämän neuvon avulla voit välttää epämiellyttävät seuraukset, joita havaitaan myrkyllisten aineiden vapautumisprosessissa. Lisäksi saven leipominen elintarvikkeiden ja tuotteiden välittömässä läheisyydessä on kiellettyä.

Tämän laitteiston läpinäkyvän elementin avulla voit ohjata paistoprosessia, seurata savimateriaalin kuntoa ja tehdä tiettyjä säätöjä.

Mitä tulee savituotteiden paistamiseen tarvittavaan aikaan, ei ole yhtä oikeaa ratkaisua. Tämä indikaattori riippuu suoraan materiaalin ominaisuuksista, tuotteen muodosta ja monista muista tekijöistä. Keskiarvot ovat 10-20 minuuttia ohuille materiaaleille ja 25-30 minuuttia paksuille seinille.

Mukavuuden lisäämiseksi on parempi käyttää sisäänrakennettua ajastinta. Pienetkin muutokset paistoajassa voivat vaikuttaa lopputuotteen laatuun ja suorituskykyyn. Joten liian pitkä saven altistus mikroaaltouunissa johtaa usein erilaisten tummien pisteiden ja ei-toivottujen kuplien muodostumiseen.

Ennen saven laittamista mikroaaltouuniin jotkut asiantuntijat suosittelevat laitteen esipolttamista sisälle asennetulla lämpömittarilla. Tämä suositus selittyy sillä, että jotkut keittiökoneiden valmistajat ilmoittavat väärän lämpötila-arvon.

Polymeerisavituotteiden kypsennys on melko suosittu tekniikka erilaisten tuotteiden valmistukseen ilman paistamista, mikä on yksinkertaista eikä sisällä kemiallisia päästöjä. Tämän menetelmän erottuva piirre ja etu on pienten koriste-elementtien tehokkaampi luominen, jotka usein murenevat paistettaessa klassisella menetelmällä.

Ensimmäisenä ruoanlaitossa on laittaa savituote pieneen astiaan ja täyttää se tavallisella ja puhtaalla vedellä niin, että se peittää veneen noin 2-3 cm. Sitten astia laitetaan varovasti mikroaaltouuniin ja aika tallennetaan. Kypsennyksen kesto riippuu suoraan tuotteen paksuudesta, jossa jokainen millimetri on 1 minuutti.

Edellä mainittujen etujen lisäksi tällä menetelmällä on myös tiettyjä haittoja. Ensinnäkin tämä menetelmä ei salli liian paksujen tai ohuiden muotojen keittämistä. Muuten tuote erottuu lisääntyneestä hauraudesta ja rumasta ulkonäöstä.

Muussa tapauksessa havaitaan saven palamista ja visuaalista heikkenemistä.

Vaikka polymeerisaven keittäminen on turvallista ja kätevää, asiantuntijat suosittelevat kiinnittämään huomiota tiettyihin turvallisuussääntöihin. Joten, kun poistat valmiin tuotteen säiliöstä, tulee käyttää lämmönkestäviä käsineitä. Lisäksi voit käyttää maskia suojaamaan kasvojasi vaarallisilta roiskeilta.