Raastin

Korean porkkanaraastimet

Korean porkkanaraastimet
Sisältö
  1. yleinen kuvaus
  2. Näkymät
  3. Parhaat mallit
  4. Valintavinkkejä
  5. Kuinka käyttää sitä oikein?
  6. Kuinka tehdä se itse?

Nykyaikaiset valmistajat tuottavat valtavan määrän hyödyllisiä laitteita ja laitteita keittiöön. Näihin tuotteisiin kuuluvat laadukkaat korealaiset porkkanaraastimet. Tämän päivän artikkelissa opimme kaiken hauskuuden näistä lisävarusteista.

yleinen kuvaus

Korealainen porkkana on ollut suosittu ruokalaji Neuvostoliiton ajoista lähtien. Monet ihmiset rakastavat sen makua. Tämä herkku tuli tunnetuksi Kaukoidän maahanmuuttajien ansiosta. Nykyään harvinainen juhla pärjää ilman korealaisia ​​porkkanoita. Sen keittämiseksi sinun on käytettävä erityistä raastintyyppiä. Vakiovaihtoehto ei toimi.

Klassinen porkkanaleikkuri on laite, joka toimii verkosta tai ihmisen toiminnasta. Sen avulla kotiäidit voivat raastaa vihannekset helposti ja saumattomasti ohuiksi ja pieniksi suikaleiksi. Toisin kuin useimmat nykyaikaiset leikkuupuimurit ja muut vihannesleikkurin mallit, kyseiset tuotteet voidaan toimittaa erilaisilla lisälaitteilla.

Tällaisten komponenttien ansiosta on mahdollista muuttaa leikattujen olkien paksuutta ja poikkileikkausta. Mitä leveämpiä reiät ovat, sitä karkeammaksi porkkanat pilkotaan.

Nykyaikaisilla raastimella, joka on erityisesti suunniteltu makuisten korealaisten porkkanoiden keittämiseen, on monia etuja, jotka houkuttelevat asiakkaita.

  • Näillä laitteilla herkullisen aterian valmistaminen on nopeaa ja helppoa. Itse leikkaaminen ei vaadi paljon vapaa-aikaa tai paljon vaivaa kokilta.
  • Useimmat nykyaikaiset vaihtoehdot korealaisille porkkanaraastimelle on varustettu lisälaitteilla. Niiden ansiosta käyttäjät voivat pilkkoa porkkanoita eri tavoin.
  • Korealaisten porkkanoiden erikoistyökalujen käyttö on erittäin yksinkertaista ja kätevää. Tällaisten laitteiden suunnittelu on mukautettu mukavaan ja helppoon käyttöön.
  • Korealaisten porkkanasilppurien laatumallit on valmistettu vahvoista, luotettavista ja kestävistä materiaaleista. Leikkausosat on useimmiten valmistettu käytännöllisestä ruostumattomasta teräksestä, joka ei hapeta tai pilaa ruoan makua.
  • Nykyaikaisia ​​porkkanaraastimen malleja on monia erilaisia. Ostajat voivat valita korkealaatuisista manuaalisista, mekaanisista tai sähkölaitteista. Jokaisen luokan kalusteet edustavat laajaa valikoimaa.
  • Erityisellä raastimella ihminen voi jauhaa porkkanoita suuria määriä.
  • Nykyaikaiset valmistajat tuottavat uskomattoman määrän korkealaatuisia korealaisten porkkanasilppurien malleja. Monet laitteet houkuttelevat ostajia paitsi parhaiden suorituskykyominaisuuksien, myös erittäin houkuttelevan ulkoisen suunnittelun ansiosta.
  • Hyvän korealaisen porkkanaraastimen hinta vaihtelee. Myynnissä kuluttaja voi löytää sekä edullisia että kalliita tavaroita. Tämä viittaa siihen, että henkilö, jolla on budjettimahdollisuuksia, voi valita itselleen ihanteellisen tuotteen.
  • Laadukkaat kapeasti kohdistetut raastimet erottuvat korkeasta turvallisuustasosta. Monet laitteet on suunniteltu siten, että käyttäjän sormet eivät joudu kosketuksiin leikkausosien kanssa, mikä estää mahdollisen loukkaantumisen.

Korealaisten porkkanoiden viipaloimiseen tarkoitetuilla erityisillä raasteilla ei ole vakavia haittoja, mutta ne erottuvat vähäisestä toimivuudesta.

Kyseisten keittiövälineiden kapea erikoistuminen johtaa siihen, että niitä käytetään harvoin. Tämän vuoksi korealaiset porkkanaraastimet eivät voi ylpeillä monipuolisuudesta.

Näkymät

Laadukkaat ja kätevät raastimet korealaisten porkkanoiden keittämiseen tarjotaan nyt useissa muunnelmissa. Ostajat voivat ostaa joko manuaalisen, mekaanisen tai sähköisen mallin, joka on erinomainen laatu. Jokainen erikoissilppuriversio näyttää ja toimii omalla tavallaan. Ymmärrämme kaikki erityyppisten raastimen ominaisuudet.

Manuaalinen

Manuaaliset raastinmallit houkuttelevat ostajia edullisilla hintalapuilla. Ne ovat paljon halvempia kuin mekaaniset tai sähköiset. Tarkastetuille raastinlajikkeille on ominaista erittäin yksinkertainen käyttö. Neuvostoliiton aikana kotiäidit käyttivät sellaisia ​​​​esineitä korealaisten porkkanoiden keittämiseen.

Manuaalisia vihannessilppurimalleja myydään monissa vähittäismyyntipisteissä. Yleensä tällaiset laitteet ovat kooltaan hyvin pieniä, joten niiden varastointi ei aiheuta pienintäkään ongelmaa.

Vaikka käytännöllisillä, käsin pidettävillä korealaisilla porkkanaraastimella on joitain vakavia haittoja.

  • Tarkasteltavana olevien laitteiden käytön aikana tapahtuu melko suurta energiankulutusta. Porkkanoiden pilkkominen suuria määriä vaatii paljon fyysistä vaivaa. Monet kotiäidit kyllästyvät nopeasti sellaisiin manipulaatioihin, varsinkin jos raastin on pidettävä painossa pitkään.
  • Liikkeissä myydään paljon halpoja käsiraastimet, jotka on valmistettu herkästä muovista. Tällaiset rakenteet hajoavat nopeasti, ja niiden leikkausosat muuttuvat pian tylsiksi. Jos työskentelet liian voimakkaasti, käyttäjä voi loukkaantua itse. Manuaalista laitetta valittaessa on parempi antaa etusija puisille vaihtoehdoille, joilla on enemmän painoa, mutta jotka ovat vahvempia ja kiinteämpiä.
  • Käsityökaluja käytettäessä ihminen voi helposti loukkaantua, jos käsi jossain vaiheessa vahingossa liukuu pois. Sellaisia ​​ei saa käyttää, jos sormissa on jo vammoja ja haavoja. Äärimmäistä varovaisuutta kannattaa noudattaa, kun vihannes on lähes kokonaan kulunut.
  • Tarkasteltavana olevien laitteiden leikkausnopeus riippuu vain käyttäjän toiminnan voimakkuudesta. Joka tapauksessa se ei yleensä ole liian korkea.

Käsikäyttöiset raastimet ovat litteitä, pyramidin muotoisia, neliömäisiä. Kauppojen hyllyillä on myös kontilla varustettuja näytteitä. Näiden laitteiden suunnittelussa muovisäiliö on suljettu ylhäältä raastimen kannella. Jauhamisen aikana höylätty vihannes lähetetään välittömästi säiliöön. Useimmissa tapauksissa näiden laitteiden säiliöille on ominaista vaatimaton tilavuus, minkä vuoksi ne on usein tyhjennettävä.

Käsitöiden joukossa on myös erikoisveitsi. Pohjimmiltaan nämä tuotteet yhdistetään vihanneskuorimaan. Nämä ovat kompakteja ja kevyitä vaihtoehtoja, joiden avulla voit ensin kuoria ja sitten suunnitella valmistetun juurisadon. Nämä laitteet ovat käteviä käyttää ulkona, mutta suuria annoksia salaattia ei voi valmistaa niillä.

Veitset eivät ole mukavimpia, ihminen voi loukkaantua niistä. Mutta harkitut tuotteet ovat melko edullisia.

Mielenkiintoinen uutuus on kädessä pidettävä spiraalityyppinen silppuri. Tällä työkalulla voit pilkkoa salaattiporkkanat alkuperäisen aaltoilevan spagetin muodossa. Tällaisista ainesosista valmistettu ruokalaji ei näytä vain erittäin herkulliselta, vaan myös alkuperäiseltä. Kartion muotoiset mallit ovat kooltaan erittäin pieniä, ne ovat käteviä käyttää jopa pienille lapsille. Riittää, kun asetat juurikasvin erityiseen reikään ja kierrät sitten rakennetta nuolen suuntaan. Silputut elementit tulevat ulos sivureiän kautta.

Pidentääksesi kauniita spiraaleja kiertämällä porkkanaa tasaisesti irrottamatta sitä prosessin loppuun asti.

Pienen koon vuoksi kyseinen työkalu ei sovellu kaikille vihanneksille - suuret porkkanat eivät välttämättä sovi siihen.

Mekaaninen

Ihanteellinen lisävaruste niille, jotka haluavat keittää korealaisia ​​porkkanoita. Useimmat mekaaniset laitteet ovat keskihintaisia. Nämä ovat käteviä ja helppokäyttöisiä vaihtoehtoja. On lähes mahdotonta vahingoittaa kättä niiden käytön aikana, ja itse vihannes on kiinnitetty turvallisesti erityisellä pidikkeellä, kuten puristin.

Liian halpoja mekaanisia laitteita ei kannata ostaa, koska ne eivät varmasti kestä pitkään ja voivat hajota nopeasti. Mekaanisen voimansiirron hampaat ovat erityisen herkkiä tällaisissa tuotteissa. Silppurin tilavuudet tarkasteltavien laitteiden käytön aikana riippuvat vain siitä, kuinka pian käyttäjän käsi alkaa kyllästyä kahvan rullaamiseen.

Mekaanisten laitteiden suurin haitta on juurikasvien alhainen käsittelynopeus.

Sähkö

Nopeimmat, turvallisimmat ja käytännöllisimmät ovat nykyaikaiset sähköraastimet. Nämä voivat olla kotitalouksien lisäksi myös teollisia (ammattimaisia) vaihtoehtoja. Tällaiset laitteet ovat kalliimpia kuin mekaaniset tai manuaaliset koneet. On suositeltavaa ostaa ne, jos aiot käsitellä porkkanoita suuria määriä. Useimmiten tehokkaita ammattilaitteita ostetaan kahviloihin, ravintoloihin, supermarketteihin ja niin edelleen.

Laadukas sähkömalli voi murskata porkkanat salaatiksi hyvin lyhyessä ajassa. Monet voimalaitokset myydään täydennettynä lisälaitteineen, joiden kautta on mahdollista leikata muun tyyppisiä vihanneksia. Tarkasteltavat laitteet ovat mahdollisimman yksinkertaisia ​​ja täysin turvallisia käyttää.

Niiden suurin haitta on haihtuvuus - tekniikka on hyödytön paikoissa, joissa ei ole sähkövirtaa.Totta, nykyään valmistetaan jo sellaisia ​​malleja, jotka toimivat ladattavalla akulla tai akuilla.

Korealaistyyliset sähköllä toimivat porkkanatuotteet voivat olla erilaisia. Rakenteeltaan ja periaatteeltaan useimmilla tällaisilla laitteilla on kuitenkin paljon yhtäläisyyksiä lihamyllyjen tai -kombaimien kanssa. Yläosassa on syvennys, johon kasvikset asetetaan, ne puristetaan erityisellä työntimellä, jotta sormet eivät vahingoitu. Käsiä ei saa laittaa kyseisiin laitteisiin, kun ne on kytketty verkkoon.

Parhaat mallit

Nykyään kaupoissa on monia erilaisia ​​​​korealaisia ​​porkkanaraasteita. Siellä on muovia, alumiinia, terästä, rautaa ja monia muita käteviä malleja erilaisilla hintalapuilla. Katsotaanpa pientä luokitusta parhaista pilkkojista porkkanoiden keittämiseen koreaksi.

  • Borner poko-prima. Suosittu malli, joka on valmistettu kestävästä, ympäristöystävällisestä vihreästä tai oranssista muovista. Suunniteltu pitkänomaisten ja kapeiden raitojen porkkanoiden hankaamiseen. Suunnittelu on varustettu mukavalla ja vahvalla kahvalla, josta on pidettävä kiinni työn aikana. Tässä on pari riviä teräviä ruostumattomasta teräksestä valmistettuja teriä.
  • Kuchenprofi. Alkuperäinen ja ergonominen malli, jolle on ominaista pieni koko. Raastava rakenne kootaan parista kartiomaista osaa. Jälkimmäiset on valmistettu korkealaatuisesta, erittäin lujasta, joustavasta ja ympäristöystävällisestä muovista. Sisäpuolinen kartiomainen osa on varustettu hampailla, joiden ansiosta juurikasvi on kiinnitetty turvallisesti kätevimpään pilkkomiseen.

Yläkartiossa on terävät terät, jotka leikkaavat pitkiä nauhoja porkkanasta sen kierteisen liikkeen suuntaan.

  • Kai. Laadukas monileikkuri lisälaitteilla. Tuotteen muotoilu koostuu leikkauksesta leveällä ja ohuella terällä. Laite on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, kaikki leikkuuelementit on laserleikattu.
  • Emsa. Toinen suosittu malli lisätarvikkeilla. Tuotteen suunnittelussa on väritön säiliö, joka on valmistettu ympäristöystävällisestä ja turvallisesta muovista. Siihen lähetetään kasvisten kuoret, jotta keittiön pöytä pysyy aina puhtaana. Itse raastin on valmistettu erittäin lujasta muovista, se voidaan helposti purkaa ja pestä.
  • ADE KA1802. Tällä kätevällä monitoimikoneella on mahdollista pilkkoa paljon vihanneksia nopeasti ja erittäin helposti. Laitetta ohjataan hyvin yksinkertaisesti - tätä varten paneelissa on painike. Suunnittelussa on leveä muovisäiliö.

Tämä malli toimii riittävän tehon sähkömoottorin ansiosta.

  • Atucoho YS-675. Toinen korkealaatuinen monitoimimalli. Toiminta käynnistetään käsin kahvan pyörimisen ansiosta. Sarja sisältää 3 lisäosaa. Laitteen käytön aikana käyttäjän kädet ovat luotettavasti suojassa loukkaantumiselta ja vaurioilta.

Rungossa on erityinen lukittava vipukytkin, joka kiinnittää kiinnikkeen turvallisesti paikalleen käytön aikana.

Valintavinkkejä

Ymmärrämme tärkeimmät kriteerit korkealaatuisen ja ergonomisen leikkauksen valinnassa porkkanoiden keittämiseen koreaksi.

  • Tarkasteltavana olevien laitteiden runko on useimmiten valmistettu erikoismuovista tai puusta. Muovimallit ovat hyviä vain, jos ne on valmistettu erittäin lujasta ja vahvasta materiaalista, muuten ne rikkoutuvat nopeasti. Puukappaleet ovat kiinteämpiä ja kestävämpiä, mutta ne ovat myös kalliimpia. Myynnistä löytyy myös malleja, joissa on ruostumattomasta teräksestä valmistettu kotelo - useimmiten nämä ovat sähköisiä vaihtoehtoja. Nämä tyypit ovat suosituimpia.
  • Terä. Porkkanasilppurissa saa olla vain korkealaatuista terästä. Osa tulee kovettaa keskimääräistä kovuutta korkeammaksi.Erilaisia ​​epäpuhtauksia sisältävä metalli ei kestä pitkäaikaista käyttöä, minkä vuoksi se on vaarassa rikkoutua käytön aikana. Nämä tilanteet johtavat usein vakaviin vammoihin käyttäjille.
  • Vaihdettavat suuttimet. On suositeltavaa ostaa raastimet, joissa on vaihdettavat suuttimet (esim. pyöreät tai suorakaiteen muotoiset). Mitä enemmän niitä on, sitä toimivampi työkalu on. Tämän ansiosta ihminen pystyy pilkkomaan vihanneksia eri tavoin ja eri muodoista.
  • Sopivuus. Minkä tahansa laitteen on oltava mukava. Suunnittelussa tulee olla pidikkeet ja kahvat, joiden ansiosta käyttäjä voi pitää laitetta.
  • Vakaus. Minkä tahansa raastimen on oltava kiinteä. On suositeltavaa ostaa malleja, joissa on tuet tai erityiset jalat. Tällaisten vaihtoehtojen käyttö on paljon kätevämpää ja turvallisempaa.
  • Tehoa. Jos ostat sähköisen raastimen mallin, sen on oltava tarpeeksi tehokas.

Kiinteille elintarvikkeille on suositeltavaa valita laite, jonka teho on vähintään 100 wattia.

Kuinka käyttää sitä oikein?

Otetaan selvää, kuinka korealaiset porkkanat pilkotaan oikein erityisellä tuotteella.

  • Kun käytät käsityökalua, sinun on painettava vihannesta alaspäin ja siirrettävä sitä sitten kohtisuoraan terään nähden. Liian ankaria käsittelyjä ei tarvita, koska se voi vahingoittaa sormi- tai kynsilevyä. Kun vihanneksesta on jäljellä hyvin pieni pala, se tulee poistaa ja ottaa seuraava. Jos raastin täydennetään säiliöllä, se on tyhjennettävä täytön yhteydessä.
  • Mekaanisissa laitteissa, kiinnittämällä vihannes pitoosaan, erityinen mekanismi laukaistaan ​​kahvan avulla. Mitä nopeammin kierrät sen, sitä enemmän salaattia saat. Kun porkkanat ovat täysin kuluneet, telineeseen voidaan laittaa uusi vihannes.
  • Porkkanoiden hankaus sähkölaitteilla on hyvin yksinkertaista, tärkeintä on toimia ohjeiden mukaisesti. Asenna ensin tarvittava suutin, sulje laitteen kansi. Vihannesosastoon laitetaan porkkana, jota saa hieman tukea työntöesineellä. Sitten laite liitetään verkkovirtaan, aseta haluamasi asetukset ja paina käynnistyspainiketta. Kun se tyhjenee, vihannesosasto on täytettävä painamalla sitä erityisellä esineellä.

Kuinka tehdä se itse?

Vahva ja luotettava korealainen porkkanaraastin voidaan paitsi ostaa, myös kotitekoinen. On monia tapoja tehdä tällainen laite. Siitä voidaan tehdä sekä erittäin suuri että kompakti. Joka tapauksessa päällikön tulee ensin laatia yksityiskohtaiset piirustukset tulevasta rakenteesta, joissa ilmoitetaan kaikki mittaparametrit.

Opimme tekemään porkkanasilppurin askel askeleelta itse.

  • Ensin sinun on tehtävä tulevan rakenteen aihiot kosteutta kestävästä vanerilevystä - 2 neliöosaa ja 2 suoraa telinettä. Sinun on leikattava rakenteen kahva.
  • Seuraavaksi otetaan saha. Se on purettava ja metallileikkausosasta tulee veitsiä raastimeen.
  • Yksi nelikulmainen työkappale sahataan ja siihen kiinnitetään leikattu veitsi. Sen terävän osan tulee työntyä hieman osan ulkopuolelle. Lisäksi on kiinnitettävä 2 muuta leikkauselementtiä niin, että ne työntyvät tulevan rakenteen pohjaan. Kiinnitä leikattu kahva.
  • Kun kaikki osat ovat täysin valmiita, ne on koottava yhdeksi rakenteeksi.

Voit käyttää muita materiaaleja ja komponentteja raastimen itsekokoonpanoon. Jokainen mestari valitsee itse, mikä on parempi tehdä niin hyödyllinen ja toimiva käsityö.

Katso seuraava video valmistusprosessista.

ei kommentteja

Muoti

kaunotar

Talo