Siivilät: mikä se on ja mitä ne ovat?

Jotta ruoanlaitto olisi korkealaatuista, vie mahdollisimman vähän aikaa ja edistäisi myös kokin mukavuutta keittiössä, kodinkoneita ja ruokailuvälineitä on oltava paljon. Kattiloiden, pannujen ja muiden vastaavien tavaroiden lisäksi ruokasalissa on oltava siivilä.

Siivilä on välttämätön keittiöväline, joka näyttää suurelta kattilalta, jossa on erikokoisia reikiä. Sitä käytetään pääasiassa ruoan suodattamiseen. Tämän välineen päätarkoitus on erottaa tuote nesteestä. Sen avulla emännät suorittavat seuraavat tehtävät:

• pestyt vihannekset, hedelmät, marjat;
• pastan valuttaminen;
• purkkien, esimerkiksi herneiden, maissin, valuttaminen.

Yllä oleva työ voidaan suorittaa ilman siivilää, mutta sen avulla voit tehdä kaiken nopeammin, paremmin ja turvallisemmin. Pastan peseminen ilman tätä välinettä voi polttaa kätesi. Siivilä katsotaan keittiön esineeksi, joka voi vähentää vammoja ruokasalissa.

Siivilää pidetään huomaamattomana ja samalla välttämättömänä esineenä ruokasalissa. Tällä hetkellä jokainen kotiäiti voi valita parhaan vaihtoehdon pastan, riisin, viljojen keittämiseen. Mallit on jaettu reiän koon mukaan:

• pienillä reikillä sopii erinomaisesti marjojen pesuun, koska niistä ei unohdu pieninkään, ne seulovat myös jauhoja, bulkkituotteita, suodatinkastikkeita verkkovälineiden avulla;
• suurilla reikillä käytetään suurten hedelmien pesuun sekä veden tyhjentämiseen nyytistä, nyytistä ja paljon muusta.

Suosittuja siivilälajikkeita ovat seuraavat vaihtoehdot.

1. Taitettava. Tällainen siivilä näyttää kukalta, jossa on rei'itetyt terälehdet, jotka pyrkivät avautumaan kierteisesti muodostaen siten kupin muotoisen muodon.
2. Kahvojen kanssajotka laskevat yhteen.
3. Tasainen. Tämäntyyppinen siivilä näyttää rei'itetyltä levyltä, jossa on puolikuun muotoinen. Se on irrotettava, koska se voidaan laittaa ruukkuihin ja tölkkeihin myöhemmin nesteen valuttamiseksi. Tällaisen siivilän avulla marjat ja vihreät pestään. Tässä mallissa kahvat taitetaan, minkä jälkeen se muuttuu laatikoksi.
4. Ripustettu verkkomalli on kyky kiinnittää kuoren reunoihin, sille on ominaista kumitetut jalat, jotka edistävät rakenteen vakautta.
5. Siivilä - kansi laitetaan tölkeille tai pannuille, joissa on kompottia. Tällaiset astiat myötävaikuttavat siihen, että vain nestettä kaadetaan.

Kuten mikä tahansa muu kodin esine, Siivilä voidaan valmistaa useista eri materiaaleista.

• Galvanoitu. Tätä siivilävaihtoehtoa pidetään halvimpana eikä erityisen korkealaatuisena. Tällaiset astiat ruostuvat lyhyessä ajassa ja vapauttavat myrkyllisiä aineita myös vuorovaikutuksessa muiden aineiden kanssa.

• Emaloitu. Tästä materiaalista valmistettu esine on turvallisempi kuin galvanoitu. Jos sitä käytetään huolimattomasti, siivilä halkeilee, mikä uhkaa ihmistä vaaralla.

• Muovi - sopivin vaihtoehto raejuuston siivilöimiseen, hedelmien ja vihannesten pesuun. Tämän astian haittana on, että kuumaa nestettä ei voi valuttaa sen läpi, koska muovilla on taipumus sulaa ja samalla vapauttaa myrkyllisiä aineita.

• Keraaminen siivilä ei usein myynnissä. Sen etuna on turvallisuus, käyttötarkoituksen monipuolisuus ja haittapuolena hauraus, mahdottomuus käyttää keitettyä nestettä tyhjennykseen.

• Alumiinisekä ruostumattomasta teräksestä valmistettua siivilä pidetään parhaana vaihtoehtona. Metallivälineitä käytetään kuuman ja kylmän veden toimenpiteisiin. Tämäntyyppinen keittiöavustaja on turvallisin, koska se ei syöpy.

• Kupari, rauta. Tällaisia ​​​​vaihtoehtoja ei usein löydy myynnistä.

• Silikoni Siivilä on arvokas vaihtoehto keittiövälineille, se on käytännöllinen ja täysin turvallinen.

Siivilöitä on useita eri kokoja ja kapasiteettia. Tämän keittiövälineen vakiomallin tilavuus on 1 ja 1,5 litraa, kun taas halkaisija on 0,15 - 0,25 m. On tilanteita, joissa tällaiset astiat osoittautuvat pieniksi tai päinvastoin suuriksi emäntä suorittaa toimenpiteitä. Voit ostaa useamman kuin yhden seulakulhon.

Myynnistä löydät tämän muotoisia siivilöitä:

• pyöreä, niitä pidetään klassisena vaihtoehtona, joten ne ovat yleisimpiä;
• suorakaiteen muotoiset, neliömäiset eivät ole yhtä yleisiä kuin aiemmat, mutta niitä pidetään kätevämpinä marjojen, pastan kaatossa astiaan, tällaiselle keittiön avustajalle on ominaista vakaus ja kompakti;
• soikeissa on yleensä jalat, joiden avulla voit asettaa siivilä pesualtaaseen pitämättä siitä kiinni;
• kartiomainen ja kartiomainen.

Kun valitset siivilä, sinun ei pidä kiinnittää huomiota sen ulkonäköön, tällä kriteerillä ei ole tärkeää roolia esinettä käytettäessä. Tämä keittiöavustaja on valittu tiettyyn toiminnalliseen tarkoitukseen, joten sen on ensinnäkin oltava turvallinen ja kätevä. Lisäksi emännän tulee kiinnittää huomiota siihen, että astioiden kahvojen on oltava valmistettu materiaalista, joka kestää lämpöä, jotta ne eivät pala sitä käytettäessä.

Kun ostat siivilän, sinun on ensin päätettävä, mihin tarkoituksiin sitä käytetään., kiinnitä sen jälkeen huomiota seulan reikien kokoon. Kun tiedät päivittäin valmistettujen ruokien määrät, sinun on ostettava sopivan tilavuuden ja kokoisia astioita. Tämän keittiöapulaisen ei pitäisi olla tilaa vievä ja paljon tilaa.

Jokainen kotiäiti osaa käyttää siivilää. Tätä keittiöesinettä käyttävät laajasti kotiäidit:

• tuotteiden pesuun;
• nesteen tyhjentämiseen jauhoruokien keittämisen jälkeen;
• irtotavaratuotteiden seulomiseen;
• ruoan höyryttämiseen;
• soseen valmistamiseen vihanneksista ja hedelmistä.

Tämä monitoimilaite, jalkojen muodosta, kiinnityksestä ja olemassaolosta riippuen, asennetaan pesualtaaseen ja sitä käytetään aiottuun tarkoitukseen. Tämä keittiöväline on puhdistettava jokaisen käytön jälkeen erityisillä tuotteilla. Pesun jälkeen siivilä tulee huuhdella hyvin juoksevan veden alla.

Yleiskatsaus IKEA:n siivilästä odottaa sinua seuraavaksi.