Kattaus

Mitä voit kokata 8. maaliskuuta?

Mitä voit kokata 8. maaliskuuta?
Sisältö
  1. Aamiaisvaihtoehdot
  2. Alkupalojen arvostelu
  3. Salaatti reseptit
  4. Herkullisia lämpimiä aterioita
  5. Epätavallisia jälkiruokia
  6. Vinkkejä pöydän kattaukseen

Maaliskuun 8. päivänä jokainen nuori mies pyrkii miellyttämään vaimoaan, tyttöystäväänsä, siskoaan ja äitiään. Tätä varten ei tarvitse tehdä sankarillisia tekoja - riittää, että valmistat herkullisen aamiaisen, lounaan tai illallisen pelastaaksesi rakas edustajasi ihmiskunnan kauniista puoliskosta kotitöistä. Tänään puhumme siitä, mitä ruokia voidaan valmistaa tällä lomalla.

Aamiaisvaihtoehdot

Alkuperäinen ja kaunis aamiainen sängyssä rakkaalle vaimollesi on loistava tapa yllättää sielunkumppanisi. Mietitään, mitä aamiaisvaihtoehtoja voidaan valmistaa 8. maaliskuuta.

Munakokkelia leivässä vihannesten kanssa

Aluksi sinun on valmistettava joukko tuotteita:

  • munat;

  • paahtoleipä;

  • voita;

  • suolaa, pippuria ja muita mausteita maun mukaan;

  • balsamiviinietikka;

  • tuoreita vihanneksia (esim. kurkkua, tomaattia, paprikaa).

Munakokkelia keitetään leivässä vihannesten kanssa useissa vaiheissa.

Ensin sinun on otettava siivu paahtoleipää ja leikattava siitä pehmeä keskiosa, jotta vain kuoret jää jäljelle. Ne muodostavat eräänlaisen kehyksen astialle. Esilämmitetylle paistinpannulle sinun on laitettava voita, jossa sinun täytyy paistaa valmistettu leipä. Lisäksi leivän keskelle (jossa sen pehmeä osa oli ennen) sinun on asetettava tuoreen munan valkuainen. Mausteita lisätään tässä vaiheessa myös maun mukaan. Kun munanvalkuainen on hyytynyt ja kovettunut, ota kattila pois liedeltä, laita valkuaisen päälle raa'an kananmunan keltuainen ja laita pannu esilämmitettyyn uuniin muutamaksi minuutiksi.Kun ruokalaji on kypsennetty, se asetetaan tarjoilulautaselle ja koristellaan vihanneksilla maun mukaan ja yrteillä.

Aamiaisen päälle on suositeltavaa kaata myös balsamiviinietikkaa.

Helposti valmistava mutta erittäin maukas ruokalaji on valmis.

Amerikkalaiset pannukakut

Amerikkalaisten pannukakkujen leipomiseen tarvitset seuraavat ainesosat:

  • 1,5 kupillista jauhoja;
  • 3 ruokalusikallista sokeria;
  • 1 rkl leivinjauhetta
  • 1/4 tl suolaa
  • 1/8 tl jauhettua muskottipähkinää
  • 2 kananmunaa;
  • 1,25 kuppia maitoa
  • 1/2 tl vaniljauutetta
  • 3 ruokalusikallista voita.

Resepti koostuu useista vaiheista.

Ensin sinun on valmistettava suuri ja syvä astia, jossa sinun on sekoitettava ainekset: jauhot, sokeri, leivinjauhe, suola ja muskottipähkinä. Tällä hetkellä sinun täytyy vatkata munat erillisessä kulhossa maidon ja vaniljauutteen kanssa. Kuumenna valurautainen pannu tai grilli keskilämmöllä. Sinun on myös laitettava tänne voita, jotta se sulaa. Laita sitten voi aiemmin valmistettuun maidon ja munan seokseen. Seuraavassa vaiheessa muista sekoittaa kuivat ja nestemäiset aineet. Vatkaa yhdistetty massa huolellisesti, kunnes saadaan homogeeninen paksu koostumus. Paista pannukakut esilämmitetyssä pannussa keskilämmöllä. Lisäksi heti kun kuplia ilmestyy, pannukakut on käännettävä.

Suosittelemme tarjoilemaan pannukakut heti valmistuksen jälkeen, jotta ne eivät jäähdy. Samanaikaisesti voit pyynnöstäsi täydentää ruokaa hedelmillä, hillolla, hillolla, hunajalla, siirapilla, pähkinävoilla, suklaalla ja muilla ainesosilla.

Alkupalojen arvostelu

Jos olet valmistamassa buffetpöytää lomalle, ideamme alkupaloista ovat hyödyllisiä.

Paistetut pippurirullat rahkajuustolla

Tällainen alkupala ei ole vain erittäin maukas, vaan myös kaunis. Sen valmistamiseksi sinun on otettava:

  • bulgarialainen pippuri useissa väreissä;
  • raejuusto;
  • oliiviöljy;
  • sitruunamehua;
  • valkosipuli;
  • vihreitä.

Herkullisen ja kauniin lomaruoan valmistamiseksi sinun on noudatettava yksinkertaisia ​​​​ohjeita.

Ensin sinun täytyy paistaa paprikat. Tätä varten ne on kaadettava oliiviöljyllä ja asetettava 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin puoleksi tunniksi. Kun paprikat paistavat, sinun on valmistettava täyte sämpylöitäsi varten. Joten rahkajuusto tulee sekoittaa valkosipulin, yrttien, sitruunamehun ja oliiviöljyn kanssa. Kun paprikat on paistettu, ne on kuorittava ja leikattava useiksi paloiksi. Laita täyte pippurin sisään ja kääri rullat.

Kylmä alkupala on valmis syötäväksi.

Punaiset kalakorit

Tämä alkupala on perinteinen ja sopii niille naisille, jotka rakastavat kalaa.

Pääainesosat:

  • lehtitaikina;
  • salaatin lehdet;
  • viiriäisen munat;
  • lohi (voit käyttää mitä tahansa muuta kalaa maun mukaan);
  • smetana;
  • soijakastike;
  • jauhot;
  • sitruunamehua;
  • mausteita maun mukaan.

Keittoprosessi näyttää tältä.

Ensin sinun on leikattava lehtitaikinaympyrät. Sitten ne on laitettava muffinivuokiin. Seuraavaksi lähetämme mukit paistamaan 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 15 minuuttia. Sekoita tällä hetkellä smetana ja soijakastike erillisessä astiassa. Ja myös sinun on leikattava salaatinlehtiä, kalaa, keitettyjä viiriäisen munia. Kaikki tuotteet on sekoitettava huolellisesti. Laita sen jälkeen täyte koriin.

Salaatti reseptit

Sinun ei tarvitse kuluttaa paljon rahaa miellyttääksesi tyttöystävääsi, tyttöystävääsi, siskoasi tai äitiäsi herkullisella ruoalla. Voit koota kotiisi yksinkertaisen, nopean ja budjettimenun (se voi olla jopa laiha).

"Postikortti äidille"

Tällaista salaattia varten sinun on otettava:

  • tölkkitonnikala;
  • keitetty kananmuna;
  • kova juusto;
  • tuore kurkku;
  • keitetyt porkkanat;
  • majoneesi;
  • vihreät;
  • suola.

Tämä salaattikakku on hiutalemainen. Kerrokset asetetaan tietyssä järjestyksessä:

  • proteiini keitetystä munasta;
  • tonnikala;
  • juustoraaste;
  • kurkku;
  • porkkana;
  • raastettua munankeltuaista.

Tässä tapauksessa voit päällystää majoneesilla joko jokaisen kerroksen tai yhden.

"naistenpäivä"

Tämän salaatin valmistamiseksi sinun on otettava tuotteita, kuten:

  • kinkku tai savustettu makkara;
  • purkitetut vihreät herneet;
  • purkitettu maissi;
  • paprika;
  • kova juusto;
  • tuore kurkku;
  • keksejä;
  • oliivit;
  • majoneesi.

Salaatin valmistamiseksi sinun on leikattava kaikki ainekset nauhoiksi, maustettava majoneesilla ja sekoitettava.

"Caprese"

Tämä salaatti on klassinen, sen valmistusta varten tarvitset:

  • tomaatit;
  • mozzarella juusto";
  • oliiviöljy;
  • kuivattuja yrttejä maun mukaan (kuten basilika ja oregano).

Kypsennysprosessi sisältää muutaman yksinkertaisen vaiheen.

Leikkaa tomaatit ja juusto ympyröiksi ja levitä kerroksittain. Koko astia on kaadettava öljyllä ja ripottele päälle kuivilla yrteillä.

Hyvää ruokahalua.

"Sudarushka"

Sudarushka-salaatin koostumus sisältää seuraavat komponentit:

  • savustettu kinkku;
  • tuore kurkku;
  • juusto;
  • vihreä salaatti;
  • vihreä herne;
  • etikka;
  • majoneesi;
  • oliiviöljy;
  • suola pippuri.

Ruoan valmistamiseksi on voitettava useita vaiheita.

Leikkaa liha, kurkku ja juusto ohuiksi nauhoiksi. Voit repiä salaatinlehtiä käsin. Kastikkeen valmistamista varten sekoita oliiviöljy, viinietikka ja majoneesi erillisessä astiassa. Ja lisää myös suolaa ja pippuria tähän. Laita salaatinlehdet erilliseen tarjoilulautaseen, laita liha päälle, kaada kastike päälle. Lisää sitten kurkku ja juusto. Kaada kastike uudelleen salaatin päälle. Laita seuraavaksi vihreät herneet.

Laita salaatti jääkaappiin 20 minuutiksi ennen tarjoilua.

"Prinsessa"

"Prinsessa" salaatti koostuu tuotteista, kuten:

  • broilerin filee;

  • luumut;

  • keitetty kananmuna;

  • prosessoitua juustoa;

  • kurkku (voit käyttää tuoretta tai marinoitua);

  • saksanpähkinät;

  • majoneesi;

  • suola pippuri.

Harkitsemme yksityiskohtaisesti ruoanlaittoprosessia.

Ensin sinun on kaada luumut lämpimällä keitetyllä vedellä kuivattujen hedelmien turpoamiseksi. Sitten se kuivataan ja leikataan pieniksi paloiksi. Kanafilee on purettava kuiduiksi, leikattava pieniksi kuutioiksi. Kaikki saksanpähkinät on jaettava kahteen osaan: jauha yksi niistä tehosekoittimessa ja jauha toinen kaulimella. Tällä tavalla muodostuu useita erilaisia ​​rakenteita. Munat ja kurkku tulee leikata pieniksi paloiksi ja juusto raastaa. Täytä sitten kaikki majoneesilla ja sekoita.

Voit tehdä esityksen oman harkintasi mukaan.

"Ihanille naisille"

Sinun on otettava seuraavat komponentit:

  • Oranssi;

  • kinkku;

  • kova juusto;

  • kurkku;

  • purkitetut sienet;

  • tuoreet yrtit;

  • smetana;

  • majoneesi.

Harkitse ruoanlaittoprosessia.

Leikkaa kinkku, kurkku ja sienet pieniksi kuutioiksi. Kolme juustoa karkealla raastimella. Appelsiinista sinun on vedettävä varovasti massa ja leikattava se paloiksi. Sekoita kaikki, lisää smetana ja majoneesi.

Salaatti tarjoillaan yrteillä koristeltussa oranssissa muotissa.

"Pink tunnelma"

Ruoalle otamme tuotteita, kuten:

  • keitetyt punajuuret;

  • Granaatti;

  • keitetyt kananmunat;

  • makkara;

  • majoneesia tai jogurttia.

Salaattia varten sinun on leikattava kaikki kuutioiksi, lisättävä granaattiomenan siemenet ja maustettava majoneesilla tai jogurtilla.

Herkullisia lämpimiä aterioita

Jos valmistat illallista tai lounasta omin käsin, sinun on mietittävä paitsi kevyitä ja mielenkiintoisia välipaloja, myös pääruokia lihasta tai kalasta. Harkitse vaihtoehtoja kuumille ruoille juhlapöydällä.

Kananrintaa mozzarellajuustolla ja tuoreilla tomaateilla

Ruokalaji valmistetaan useista tuotteista. Listataan ne:

  • broilerin filee;

  • tuoreet tomaatit;

  • mozzarella juusto";

  • suolaa, pippuria ja muita mausteita maun mukaan;

  • soijakastike;

  • kasviöljy.

Ruokaa varten sinun on noudatettava yksinkertaisia ​​ja yksinkertaisia ​​​​ohjeita.

Kananrinta on pestävä, kuivattava ja jaettava kahteen osaan.Jokaisessa niistä on tehtävä leikkauksia poikittaissuunnassa. Muista raastaa liha mausteilla tällä hetkellä. Leikkaa tomaatit ja juusto samankokoisiksi viipaleiksi. Jokaiseen broilerin leikkaukseen on laitettava siivu tomaattia ja siivu juustoa. Kaada soijakastike ja kasviöljy astian päälle. Sitten laitamme rinnat foliolla päällystetylle uunipellille, jonka laitamme 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 30 minuutiksi.

Koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.

Paistettu makrilli appelsiinien ja kakien kanssa

Vaaditut komponentit:

  • makrilli;

  • Oranssi;

  • kaki;

  • valkosipuli;

  • kuiva valkoviini;

  • kasviöljy;

  • suolaa ja pippuria maun mukaan.

Analysoidaan ruoanlaittoresepti.

Appelsiini tulee leikata viipaleiksi (sitruunaa ei kuorita). Kaki on myös leikattava paloiksi, mutta sinun on ensin poistettava siemenet hedelmistä. Valmista kalaruoka, voitele se öljyllä. Aseta viipaloidut hedelmät alle. Päälle sinun on asetettava luuttomaksi leikatut kalafileet. Voit myös lisätä mausteita ja valkosipulia. Sinun täytyy paistaa astia uunissa 180-190 asteen lämpötilassa 40 minuuttia.

Epätavallisia jälkiruokia

Jälkiruoaksi 8. maaliskuuta ei tarvitse keittää piparkakkuja, piparkakkuja, piirakkaa tai leipoa. Voit valita alkuperäisen vaihtoehdon.

Suklaamousse

Moussen tekemiseen tarvitset:

  • tumma suklaa;

  • maito;

  • gelatiini;

  • puhdistettua vettä;

  • kerma;

  • hienosokeri;

  • koristeeksi kermavaahtoa ja tuoreita marjoja.

Harkitse vaahdon valmistusprosessia.

Liota gelatiinia astiassa 20 minuuttia. Pilko tumma suklaapatukka paloiksi ja laita kattilaan. Kaada maito suklaan päälle. Lisää tähän gelatiini ja sekoita koko massa homogeeniseksi koostumukseksi. Vatkaa kerma ja tomusokeri erikseen paksuksi vaahdoksi. Siirrämme kermaisen massan suklaaseen ja sekoita kaikki. Kaada sitten moussi kulhoihin ja anna hyytyä jääkaapissa tunnin ajan.

Koristele jälkiruoka ennen tarjoilua.

Booli

Herkullisen cocktailin valmistamiseksi sinun on otettava karpalo-, appelsiini- ja ananasmehut yhtä suuressa suhteessa sekä jää ja siirappi. Laita jää lasiin tarjoilua varten. Kaada kaikki mehut ja siirappi tähän ja sekoita sitten neste huolellisesti.

Vinkkejä pöydän kattaukseen

On tärkeää paitsi valmistaa herkullisia ruokia, myös kattaa juhlapöytä kauniisti.... Tätä varten on suositeltavaa noudattaa muutamia vinkkejä ja sääntöjä.

On tärkeää, että kaikki elementit (lautaset, lasit, ruokailuvälineet) sopivat hyvin yhteen. Tätä varten on suositeltavaa ostaa ruokia ei erikseen, vaan sarjoina. Tällä ratkaisulla voit luoda yhden kuvan.

Kukkaprintti pöytäliinoille ja lautasliinoille näyttää sopivalta. Muista, että juhlapöydän sisustuksen tulee vastata juhlallista tilaisuutta ja tytön makuja.

Ateriat voidaan tarjoilla sekä yksittäin että yhteisinä annoksina. Ensimmäistä vaihtoehtoa pidetään edullisimpana. Kun valitset astioita ja pöytäliinoja, muista kiinnittää huomiota valmistusmateriaaliin.

Valitse vain turvallisia, ympäristöystävällisiä vaihtoehtoja, jotka eivät vahingoita terveyttäsi.

Tuoreita ja kuivattuja kukkia voidaan käyttää pöydän koristeena. Lisäksi, jos asetat kukkamaljakon pöydän keskelle, sinun on varmistettava, että kasveilla ei ole voimakasta aromia, joka voi siirtyä ruokaan tai aiheuttaa päänsärkyä ja allergisia reaktioita.

Anna etusija vaaleille väreille. Esimerkiksi pääväri voi olla valkoinen, jota voidaan täydentää vaaleanpunaisilla, sinisillä ja vihreillä sävyillä. Muista, että kaikkien värien tulee olla sopusoinnussa keskenään.

Valmistettaessa ruokia juhlapöytään maaliskuun 8. päivänä on erittäin tärkeää keskittyä onnittelemasi tytön makuelämyksiin.Lue etukäteen luettelo tuotteista, joita hän ei syö tai jotka ovat hänelle allergisia.

Monia mielenkiintoisempia reseptejä näet seuraavassa videossa.

ei kommentteja

Muoti

kaunotar

Talo