Vitesse-pannut: ominaisuuksia ja vinkkejä valintaan

Herkulliset ruoat ovat olennainen osa hyvää kotiäitiä ja niiden valmistamiseen tarvitaan laadukkaita kattiloita. Suosituista tuotemerkeistä Vitesse-yhtiöllä on yksi johtavista asemista, koska se on kuuluisa vertaansa vailla olevasta laadustaan ​​ja kohtuuhintaisista kustannuksistaan.

Vitesse ruostumaton teräs on vakiinnuttanut asemansa ammattikokkien joukossa. Kaikki yrityksen tuotteet ovat parasta laatua. Korkeasti koulutetut asiantuntijat osallistuvat uusien tuotteiden kehittämiseen nykyaikaisilla teknologioilla. Materiaalit ovat kansainvälisten turvallisuusstandardien mukaisia.

Iso plussa on tietysti se yrityksen tuotteet ovat useimpien saatavilla... Astioiden kestävyys ja laatu ovat pitkään ansainneet hyvän maineen ja valtavan määrän myönteisiä arvosteluja. Tällaisissa astioissa on lämpökertyvä pohja alumiinikerroksella, jonka ansiosta kattilat lämpenevät nopeasti ja pitävät lämpötilan pitkään.

Sarjan kannet istuvat tiukasti ja ovat valmistettu lämmönkestävästä lasista. Höyrynpoistoaukko ja kahvojen silikonipinnoite takaa halutun mukavuuden käytön aikana.

Rospotrebnadzorin rekisterissä kuvattu tuotemerkki on ranskalainen merkki, mutta astiat valmistetaan Kiinassa. Kaikki tuotteet täyttävät täysin maamme terveys- ja epidemiologiset vaatimukset.

Yksi Vitesse-ruukkujen tärkeimmistä suunnitteluominaisuuksista on monikerroksinen, lämpöä varaava pohja. Se kerää lämpötilaa ja jakaa sen sitten tasaisesti koko pinnalle, joten astiat eivät pala. Lisäksi tällaisella parannetulla pohjalla on mahdollista säästää jopa 70% käytetystä energiasta.Jos sammutat lieden aikaisemmin, astian sisäpuoli kypsyy edelleen.

Kuten kaikilla keittiövälineillä, näillä pannuilla on luettelo eduista ja haitoista. Eduista kannattaa korostaa seuraavia etuja.

• Edulliseen hintaan. Kunnollinen laatu oikeuttaa täysin tuotteen kustannukset. Keskituloisella henkilöllä on varaa Vitessen pannuihin.
• Kansien erityinen muotoilu. Kantta voidaan käyttää myös telineenä, joten jotkut kotiäidit onnistuvat valmistamaan useita ruokia kerralla eri tasoilla. Kannet on mitoitettu niin, että ne sopivat täydellisesti säiliöön, joten haihtumisnopeus laskee nollaan, mikäli höyryn poistoaukko on suljettu.
• Vanne. Valmistaja on varustanut vahvistetun vanteen, hänen ansiostaan ​​ulkoseinät ovat hyvin suojassa kiehuvilta nesteiltä, ​​joten ne pysyvät puhtaina pidempään.
• Kynät. Kattiloiden kahvoissa on bakeliittisisäosia, joiden erikoisuus on se, että ne eivät kuumene, joten astia voidaan turvallisesti ottaa pois tulesta ilman kintaita.
• Monipuolisuus. Voit käyttää Vitesse-kattiloita kaikilla liesillä, mukaan lukien kaasu-, sähkö- ja induktioliedellä.
• Helppo puhdistaa. Erityinen pölytys mahdollistaa lian ja rasvan nopean poistamisen säiliön pinnalta.

Haitat:

• Lämpötila-anturi näyttää joskus epätarkkoja tietoja.
• Ei aina valmistettu korkealaatuisesta teräksestä.

Ennen kuin käytät uusia astioita, mukaan lukien kattilat, ne on pestävä. Mitä tulee Vitesse-yritykseen, nämä astiat voidaan sijoittaa astianpesukoneeseen ilman pelkoa. Tuloksena on yllättävän kiiltävä pannu, joka on lisäksi steriili puhdas.

Jos astia ei kuitenkaan ole uusi, vaan ollut käytössä useita vuosia ja sen pinnalle on ilmaantunut alumiinilla peittämättömiä kohtia, ei astianpesukonetta kannata käyttää.

Lämpöantureilla varustetut kannet pestään sienellä vain käsin. Kannellisten kattiloiden laittaminen uuniin, joille bakeliittikahvat ovat myös kiellettyjä, koska ne yksinkertaisesti sulavat ja astiat menettävät houkuttelevuutensa.

Asiantuntijat eivät myöskään suosittele pitämään säiliötä maksimilämmössä pitkään, koska houkutteleva kiilto ja peilipinta ulkopuolelta katoavat. Jos pannu on ylivalottunut, kannattaa se ottaa pois lämmöltä ja antaa jäähtyä luonnollisesti, upottamatta kylmään veteen.

Vitesse-kattiloita käytettäessä lisää suolaa vain kuumaan veteen., joka kiehuu, koska suolavettä kuumennettaessa tapahtuu kemiallinen reaktio ja sen seurauksena tummia silmänalusia, joista kotiäidit usein kysyvät. Niiden puhdistaminen myöhemmin on erittäin vaikeaa.

Jos et ota huomioon muita yrityksen ruokia, vain kattiloita, niin täällä on jotain nähtävää. Useissa malleissa on huomioitava seuraavat vaihtoehdot.

• Prima. Säiliön halkaisija on 20 senttimetriä ja tilavuus 2,7 litraa. Sisällä on valmistujaiset. Lämmönkestävä kansi on suunniteltu pienellä höyryn ulostulolla. Kahvat on valmistettu teräksestä.

• VS-2299. Monitoimituote, jonka tilavuus on 4,5 litraa ja halkaisija 24 senttimetriä. Pannu on 3 mm paksu ja sen sisällä on keraaminen pinnoite. Tämä on monitasoinen suunnittelu useiden ruokien valmistukseen samanaikaisesti. Kahvoja on 4 ruostumatonta terästä, kansi on myös metallia, mutta keskellä on lämmönkestävästä lasista valmistettu sisäosa.

• Le Silique. Pieni kattila, vain 1,5 litraa, seinämän paksuus 2,5 mm.Runko on painevalettua alumiinia, sillä kahvat ovat metallisia "korvia" silikonipinnoitteella. Kansi on kokonaan lasia, siinä on reikä höyryn poistumista varten.

• Sininen kaari. 3 litran säiliön halkaisija on 200 mm. Pohja on monikerroksinen, koko rakenne on hieman pitkänomainen ylöspäin. Kahvat on kiinnitetty seiniin niiteillä, pinnassa on silikoniset lisäkkeet. Astiat saa pestä astianpesukoneessa.

• Kotiäidit huomauttavat, että huolellisen hoidon puuttuessa ruukkujen pinnalle ilmestyy pian vikoja.
• Monien mallien kansissa oleva lämpöanturi ei osoita tarkasti lämpötilaa. Mutta useimmissa tapauksissa sen ansiosta voit säätää lämmitystasoa kypsennyksen aikana.
• Tällaisissa ruukuissa vihannekset ja muut ruoat säilyttävät vitamiininsa, koska ei-toivottua ylikuumenemista ei tapahdu.
• Suurin osa kotiäidistä on tyytyväisiä astioiden ulkonäköön ja helppokäyttöisyyteen.

Katso yleiskatsaus VITESSE Laurette VS-1014 -keittoastiasetistä seuraavasta videosta.