Juuston leikkuulaudat: valinnaiset tyypit ja vivahteet

Jokaisessa talossa tulee olla suuri valikoima erilaisia ​​laudat. Jokaiselle tuotetyypille vaaditaan erillinen lisävaruste. Sinun tulee myös säilyttää erillinen esine leivän ja elintarvikkeiden, kuten juuston ja makkaran, viipalointia varten. Mikä levy on ihanteellinen juuston leikkaamiseen? Vastaus tähän kysymykseen ja hyödylliset suositukset odottavat sinua jo materiaalissamme.

Tyypillisesti jokaisessa kotikeittiössä tulee olla kolmesta viiteen leikkuulautaa. Erilaisten juustojen viipalointiin on parasta käyttää erillistä lautaa. Nykyään myymälän erikoistuneilta osastoilta löydät helposti tuotteita, jotka on tarkoitettu yksinomaan juuston leikkaamiseen. Mutta tämän tuotteen leikkaamiseen ja päivittäiseen käyttöön ovat jokaisessa rautakaupassa olevat yleistuotteet sopivat varsin hyvin.

Joten, millaiselle laudalle voit leikata juustoa?

Puinen leikkuulauta on ehkä yleisin valinta. Se on käytännöllinen, luotettava ja kestävä lisävaruste. Tällaisen luonnollisesta materiaalista valmistetun levyn ansiosta veitsi ei tylsy. Totta, jos käytät erittäin terävää veistä juuston leikkaamiseen, ajan myötä tällainen tuote peittyy pienillä naarmuilla.

Tämän seurauksena, jos pintaa ei puhdisteta ajoissa ja perusteellisesti, näissä naarmuissa voi kehittyä bakteereja, jotka vaikuttavat kielteisesti ihmisten terveyteen.

• Puiset leikkuulaudat lehmus tai koivu ovat vähiten naarmuuntumattomia eivätkä yhtä kestäviä kuin tammi- tai saarnituotteet. Muista ottaa tämä huomioon lisävarusteita valitessasi ja selvittää, mistä puusta tuote on valmistettu.

• Kestävin, turvallisin ja käytännöllisin vaihtoehto on Tämä on bambutuote. Sillä on edustava ja esteettinen ulkonäkö, se ei todellakaan pelkää kosteutta ja kulumista.

• Tuote sopii mainiosti myös juuston leikkaamiseen. paulowniasta. Tyypillisesti nämä leikkuulaudat ovat kevyitä, kestäviä ja kestäviä.

Leikkuulauta sopii mainiosti myös juuston leikkaamiseen. Tällaiset tuotteet erottuvat kestävyydestään, kulutuskestävyydestään ja käytännöllisyydestään. Ne eivät jätä syviä naarmuja, joten bakteerien ja homeen kasvun vaaraa ei ole.

Keraaminen tai kivilevy sopii myös juuston leikkaamiseen. Tällaisia ​​tuotteita on helppo hoitaa, niihin ei ilmesty syviä naarmuja, eivätkä ne todellakaan pelkää kosteutta.

Jos haluat ostaa paitsi erillisen leikkuulaudan juuston leikkaamiseen, vaan erityisen lisävarusteen, joka on ihanteellinen tietylle maitotuotteelle, sinun tulee valita tietty lauta.

Tuotteita, jotka on tarkoitettu yksinomaan juuston viipalointiin, on useita tyyppejä. Siellä on käytännöllinen setti, joka sisältää laudan lisäksi useita erikoisveitsiä. Yleensä nämä ovat kahdesta viiteen veistä, jotka on suunniteltu erilaisten juustojen leikkaamiseen. Niitä on erittäin kompakteja vaihtoehtoja tällaisille levyille. Takapuolella on erityinen lokero näiden veitsien säilyttämistä varten.

On myös suurempia malleja veitsellä... Näissä malleissa on laatikko tai erityinen veitsenpidin. Tämä setti sopii kaikille juustotyypeille.

Myös juuston viipaloimiseen valitaan usein erityinen lauta, jossa on naru tai sisäänrakennettu veitsi. Tämän lisävarusteen ansiosta voit helposti leikata minkä tahansa juuston ohuiksi viipaleiksi.

Toinen käytännöllinen vaihtoehto on lauta kannella... Lasikannen ansiosta maitotuote säilyy täydellisesti eikä pilaa nopeasti. Lisäksi tämä lisävaruste sopii erinomaisesti tarjoiluun.

Siellä on erityinen liuskekivilauta, joka sopii myös juustolle. Mutta tämä on todennäköisesti tarjoiluvaihtoehto, koska juustoa ei ole kovin kätevää leikata siihen. Liuskekiven kaltainen materiaali on erittäin kestävää ja naarmuuntumatonta, mutta tylsyttää veitsen välittömästi. Siksi monet ihmiset käyttävät sitä vain tarjoiluun. Mutta jos ostat erityisiä veitsiä, on täysin mahdollista käyttää tuotetta juuston leikkaamiseen.

Minkä lisävarusteen valitset juustosi leikkaamiseen, se tulee pestä ja desinfioida perusteellisesti. Tuotteen pinta tulee puhdistaa välittömästi lisävarusteen käytön jälkeen. Mikäli maitotuotteen hiukkasia jää laudalle, erityisesti puulevylle, on suuri todennäköisyys, että bakteerit ja jopa home leviävät tuotteen päälle.

Nykyään monet tunnetut yritykset valmistavat erityisiä levyjä juuston leikkaamiseen. Kuinka valita oikea vaihtoehto? Valinnan tekemisen helpottamiseksi olemme koonneet pienen arvion tuotteista, jotka ovat saaneet eniten positiivisia arvosteluja juuston ystäviltä.

• Juustolevy merkiltä Kesper ihanteellinen päivittäiseen käyttöön.Sarja sisältää useita erikoisveitsiä erilaisten juustojen leikkaamiseen. Päälevyyn on kiinnitetty pieni magneettiraidalla varustettu, jossa voit kätevästi ja turvallisesti säilyttää veitsiä. Tuote on valmistettu bambusta, minkä ansiosta veitset eivät tylsy nopeasti.

• Kompakti ja käytännöllinen lisävaruste merkiltä Jatka elämää voi miellyttää kaikkia juuston ystäviä. Tuote on valmistettu akaasiasta. Se on kiinteää, luonnollista ja kestävää puuta. Tällainen levy ei todellakaan pelkää kosteutta, ei ime nestettä ja sillä on antimikrobisia ominaisuuksia, mikä on erittäin tärkeää. Juustonleikkaustarvike on valmistettu ilman erilaisia ​​kemikaaleja ja liimaa, joten sitä voidaan pitää ympäristöystävällisenä.

• Kuuluisa merkki Joseph Joseph valmistaa myös monia hyödyllisiä keittiötarvikkeita. Tämän merkin erikoislauta sopii täydellisesti juuston ja leivän viipaloimiseen. Tarvike on valmistettu korkealaatuisesta bambusta. Tämä on kaksipuolinen taulu, joka sopii erityiseen lokeroon. Yksi sileä puoli on juuston viipalointia varten, toisella on aukot leivän viipalointia varten.

• Yhtiö Iris Barcelona tuottaa kokonaisia ​​sarjoja, jotka vetoavat kaikkiin sellaisen tuotteen kuin juuston ystäviin. Pääsääntöisesti setti koostuu erityisestä puulevystä, laadukkaasta läpinäkyvästä muovikuoresta ja veitsestä. Sopii kauniisti pienten juustopalojen leikkaamiseen. Brändi valmistaa myös puutuotteita kirkkailla muovikannilla, jotka sopivat erinomaisesti leikkaamiseen, säilytykseen ja tarjoiluun.

• Kuuluisa merkki Keittiön askartelu valmistaa käytännöllisiä ja kompakteja tarvikkeita juuston leikkaamiseen narulla. Luonnollisesta puusta valmistettuun lisävarusteeseen on jo rakennettu erityinen mekanismi mukavaan ja turvalliseen juuston leikkaamiseen. Tuote on valmistettu luonnollisesta akaasiapuusta, jonka ansiosta lisävaruste palvelee useita vuosia. Se on naarmuuntumaton, ei ime kosteutta ja hajuja.

Lisätietoja juustoleikkuulaudan valmistamisesta on seuraavassa videossa.