Keittiötarvikkeet

Pyörivät kakkutelineet

Pyörivät kakkutelineet
Sisältö
  1. Mikä se on?
  2. Näkymät
  3. Edut
  4. Mihin jälkiruokiin ne sopivat?
  5. Valinta

Kakkuteline on valtava rooli juhlaherkkujen esittelyssä. Tämä on loistava tapa näyttää luovuutesi, korostaa erityistä juhlatyyliä. On helppo eksyä monenlaisiin tarvikkeisiin kauniin kakkuesittelyn saavuttamiseksi. Ruoan valinnassa sinun on otettava huomioon monet seikat: kakun koko, paino ja tyyppi, koristeellisten hahmojen läsnäolo, koristeet siinä ja paljon muuta.

Mikä se on?

Kakun koristelujalusta on jalustan kaltainen, pyöreän muotoinen. Tuote on suunniteltu pohjajalalla ja sisäänrakennetulla laakerilla. Tämän elementin ansiosta laite voi pyöriä akselinsa ympäri, mikä yksinkertaistaa kondiittorin työtä. Pientenkin koriste-elementtien luominen muuttuu yksinkertaiseksi yritykseksi.

Pyörivä lautanen tarjoaa näyttävän ja houkuttelevan esittelyn jälkiruokia: venetsialaistyylinen tiramisu, perinteinen portugalilainen makea leipä pähkinöillä, sveitsiläinen Mazariner, kuuluisa brittiläinen Banoffi-piirakka ja lukuisia kakkuja. Tällainen keksintö on hyödyllinen yläkerroksen täydellisen sileyden, monimutkaisen monityylisen sisustuksen kannalta.

Näkymät

Erikoisliikkeet esittelevät runsaan kokoelman kakkutelineitä maailmanlaajuisilta tuotemerkeiltä Lefard, Mira, Promenu, ForEST ja monet muut. Jotkut rajoittuvat kompakteihin tuotteisiin suklaapatukkaa varten, tarjoilevat muffinsseja, makeita tartletteja jne. Toiset pitävät pyörivistä malleista, joissa on kallistus, kun taas toiset eivät tyyty käyttämään vain kahta tasoa.

Seuraavat mallit erotetaan muodon mukaan:

  • pyöristää;
  • soikea;
  • suorakulmainen;
  • neliö;
  • kihara ylellisiin esityksiin.

Makeisteline voidaan varustaa lisätarvikkeilla: toimitetaan kannella, lastalla, konditoriaruiskulla, uunivuokilla jne.

Kokoonpanon materiaalilla on tärkeä rooli mallin valinnassa. Asiantuntijat neuvovat suosimaan levyjä:

  • lasista;
  • keramiikka;
  • tulla;
  • muovi;
  • puu.

Puiset mallit ovat erittäin suosittuja aikamme trendien ansiosta: häät boho-, rustiikki- ja Provence-tyyliin. Tällaisissa juhlissa luonnonmateriaaleista valmistettu sisustus on sopiva. Puisten hirsimökkien kaltaiset kakkuastiat tulevat tarpeeseen sisustuksen kannalta. Massiivinen ja luonnonpuu näyttää edustavalta ja ylelliseltä.

Näyttää yhtä tyylikkäältä lasi- levy, mutta metalli- alustat erottuvat vaikuttavasta painosta ja pitkästä käyttöiästä. Ne kestävät suuren kakkumassan, eivät muutu ajan myötä. Muovi tuotteet ovat herkempiä, mutta erittäin halpoja ja tarjoavat laajan valikoiman malleja.

Jalustassa voi olla saranamekanismi, jonka avulla voit kääntää astiaa eri suuntiin.

Tällainen lisävaruste pyörii vapaasti akselia pitkin, ja jotkut vaihtoehdot on suunniteltu kalteviksi ja voivat taipua missä tahansa kulmassa. Juuri niiden avulla voit saada maksimaalisen mukavuuden kakkujen koristeluun ja esittelemällä makeisten mestariteoksia.

Edut

Pyörivä lautanen sopii ehdottomasti kaikkiin kakuihin: "alastomaan", keksiin, mastiksiin, mousseen, runsaasti marjoja tai pähkinöitä. Se tekee herkkujen koristeluprosessista lumoavan ja kauniin. Tällainen lisävaruste ei täytä vain esteettistä tehtävää, vaan myös käytännöllistä.

Pyörivä teline on suunniteltu ensisijaisesti syntymäpäiväkakkujen koristelun mukavuutta ja nopeutta varten.

Astia auttaa:

  • tee kermainen pinnoite täysin tasaiseksi;
  • käännä leivonnaisia ​​nopeasti mihin tahansa suuntaan sisäänrakennetun laakerin ansiosta;
  • peitä kakut tasaisella lasitekerroksella;
  • piirrä täydellinen kuvio herkun molemmille puolille;
  • lisää vakautta valtavaan jälkiruokaan;
  • esitellä upea "pyörivä" jälkiruoka.

Astian tärkeimmät edut kakkujen koristeluun.

  • Helppokäyttöisyys... Riittää, kun käännät lautasta yhdellä käden liikkeellä leikkaamaan seuraava pala yksi- tai monikerroksisesta kakusta.
  • Nopeus. Vain korkealaatuisen mallin valinta kiinteällä kokoonpanolla mahdollistaa kaiken monimutkaisten kakkujen sisustuksen nopean hallinnan.
  • Materiaali. Jälkiruokien valmistus- ja koristeluastian tulee olla ympäristöystävällistä muovia tai lasia. On erittäin tärkeää, että teline ei pääse kaatumaan sisustuksen aikana.
  • Monipuolisuus. Useimmat hää- tai syntymäpäiväkakut valmistetaan pyöreinä, minkä vuoksi laajasta pyörivästä lautasvalikoimasta samat mallit ovat yleisempiä.
  • Kompakti. Astian mittojen tulee olla valmiiden kakkujen halkaisijan mukaisia. Niiden ei pitäisi peittää koko levyn aluetta jättäen tilaa kuvioidulle, tilavalle sisustukselle.
  • Huollon helppous. Ainoa, mitä emännältä vaaditaan, on huuhdella teline juoksevalla vedellä ja kuivata se ilman erityisiä suosituksia.

Kaikissa malleissa on erinomainen vakaus, mikä takaa kakkukerrosten luotettavan sijoittamisen leveän pohjan ansiosta.

Mihin jälkiruokiin ne sopivat?

Kakkujen kanssa työskentelyyn tarkoitetut pyörivät astiat ovat tärkeitä valmistettaessa juhlallisia jälkiruokia häihin, syntymäpäiviin, vuosipäiviin tai yritysjuhliin. On mahdollista käyttää malleja sekä yhdessä että useassa kerroksessa levysoittimilla.

Voit laittaa kakkuja niille:

  • kokonaisena paistettu, koristeltu marjoilla, pähkinöillä jne.;
  • paistetaan erikseen (täyte ja kehys);
  • esivalmistettu, useissa kerroksissa (kakut).

Voit määrittää telineeseen minkä tahansa jälkiruoan. Ne näyttävät tyylikkäiltä vohvelikakkuina, marenkikakkuina, souffleina sekä keksi-, kerma-, murokeksi- ja rahkakakkuina.Pyörivä elementti on hyödyllinen makeisten koristeluun vaniljakermalla, kaakaolla, jogurtilla, suklaalla, kuorella ja muilla ainesosilla.

Hääjuhlissa monikerroksista kakkua pidetään yleisenä vaihtoehtona.

Kun valitset sille telinettä, varmista, että kerrosten välinen etäisyys on vähintään 15 cm.

Heti kun valmis kakku on asetettu telineeseen, kondiittori alkaa koristella sitä. Tällaisen yksinkertaisen lisävarusteen toimivuuden ansiosta kulinaarinen asiantuntija selviytyy taitavasti tästä tehtävästä. Kakkua voidaan täydentää mastiksilla, tomusokerilla. Ensimmäinen antaa herkulle sileyttä, toinen näyttää hyvältä "paljailla" kakuilla.

Erityisen telineen avulla voit nopeuttaa suunnitteluaikaa leivonnaisille, joissa on melko monimutkainen koristelu.

Hän auttaa sinua myös työskentelemään älykkäästi kermakakkujen kanssa. Kiertämällä levyä akselia pitkin, se luo alkuperäisiä kuvioita, koristeellisia kukkia.

Valinta

Pyörivä lautanen herkullisten kakkujen koristeluun on tärkeä lisävaruste kondiittorin käsissä. Hänen kanssaan ruoanlaittoprosessista tulee helppoa, ja tulos ylittää kaikki odotukset. Tärkeimmät kriteerit tällaisen keittiön ominaisuuden valinnassa ovat:

  • lujuus;
  • luotettavuus;
  • materiaalin laatu (hygienia, hypoallergeenisuus).

Ennen ostamista päätä kakun muoto, sovita se sopivan halkaisijan kanssa. Erikoisliikkeiden ikkunoissa on malleja, joiden leveys on 10-40 cm.

Monille ratkaiseva ostoehto on tarjoilukäyttöön sopiva läpinäkyvä kansi.

Lisäverkko on erittäin suosittu, joka sisältyy usein pakkaukseen kääntyvällä jalustalla. Tämän lisävarusteen avulla voit leikata kakut samoihin kauniisiin paloiksi. Jalassa oleva kääntöpöytä tarjoaa suoria linjoja, tasaisen lasikerroksen tai mastiksikerroksen, symmetriaa, tarkkuutta työssä.

Kakun koristeluun on ostettava laite, koska se on nykyään kätevin työkalu kakkujen esittelyyn ja koristeluun.

Tuote on hyödyllinen sekä juhlatilaisuuksissa että "vitriininä" makeisliikkeissä, kahviloissa, ravintoloissa. Voit ostaa 6-kerroksisen jalustan tai edullisen muovitelineen. Voit käyttää varastoa kakkujen lisäksi myös juustolautasille, buffetruokille, leikkauksille jne.

Kaikista ehdotetuista esteettisin vaihtoehto on kulinaarinen laite jalassa. Sitä voidaan käyttää kakun esittämiseen, josta tulee juhlallisen kattauksen kohokohta.

Näytä mielenkiintoiselta monikerroksiset tuotteet, kun kakku tehdään ylemmällä jalustalla ja alemmalla - annosmuffinit, muffinit, kakut ja muut leivonnaiset. Tällainen löytö poistaa tarpeen leikata kakkua hauskanpidon keskellä. Melko usein kokeneet kulinaariset asiantuntijat käyttävät pyörivää telinettä tarjottimena, jossa on hedelmiä, äyriäisiä, kalasouffleita, alkupaloja, voileipiä jne. On erittäin kätevää säilyttää ruokia kannellisissa tuotteissa.

Seuraavalla videolla voit katsoa yleiskatsauksen budjetin pyörivästä kakkutelineestä.

ei kommentteja

Muoti

kaunotar

Talo