Astiat

Kynttilällä lämmitetyt teekannut

Kynttilällä lämmitetyt teekannut
Sisältö
  1. Hieman historiaa
  2. Lämmitetty vedenkeitin
  3. Teesetin valinta
  4. Millainen telineen pitäisi olla?
  5. Teen juonti ja etiketti

Monet elävät Benderin periaatteen mukaan - "he eivät tee ruoasta kulttia". Ja pussissa hetkessä keittämään tottunutta on vaikea vakuuttaa siitä, että nopean kupin sijasta voi nauttia kauniissa lautasessa todella hyvin keitetystä juomasta. Ja tarvitseeko tämä kenenkään todistaa, jos kauniiden teejuhlien rakastajia riittää. Ja heillä on luultavasti kynttilällä lämmitetty teekannu. Ja jos ei vielä, on järkevää tarkastella lähemmin hyödyllistä hankintaa.

Hieman historiaa

Teekannut ilmestyivät kauan sitten: Kiinassa 1300-luvulla esineiden mukaan syntyi esine, joka liittyy edelleen teen juomiseen. Ennen teekannun keksintöä käytettiin kuppeja, ja niissä hauduttiin jalo juoma. Lehdet vaivattiin, heitettiin kuppiin ja kaadettiin kiehuvalla vedellä.

Ulkoisesti ensimmäiset teekannut haudutukseen eivät näyttäneet miltään erikoiselta: pieniä punaisen saven astioita, jotka kuitenkin pystyvät päästämään ilman läpi. Mutta itse laite oli kallis, koska mitä kauemmin neste on sisällä, sitä rikkaampi teen maku on. Teekannut ilmestyivät Eurooppaan vasta 3 vuosisadan jälkeen.

Silloinkin oli teekannuja jalustalla, mutta niillä ei ollut suurta arvoa.

Ja vasta kun posliinitavaroita tai lasista valmistettuja teekannuja alettiin tuoda Kiinasta, ne nousivat merkittävästi.

Lämmitetty vedenkeitin

Itse laitteessa ei ole erityistä temppua: ulkonäöltään teekannu teekynttilällä voi muistuttaa aromilamppua. Kynttilä lämmittää säiliön sisällä olevan ilman, se estää nesteen jäähtymisen. Ja tähän kynttilän toiminnot päättyvät: sen avulla voit vain ylläpitää lämpötilaa, mutta ei nostaa sitä, ei lämmittää teekannun sisältöä.

Vaikka ei, tällaisella laitteella on toinenkin toiminto - esteettinen. Lasinen teekannu kynttilällä näyttää romanttiselta ja hienostuneelta, ja jos haluat muuttaa tavallisen teejuhlan vilpittömäksi keskusteluksi tai rentoutumiseksi, tällaiset teekannut ovat erinomainen työkalu.

Kuumennusprosessin aikana liekki ei voi koskettaa astioiden pohjaa, muuten se vaikuttaa negatiivisesti teen makuun, vedenkeitin epäonnistuu nopeasti.

Ja jos materiaali ei ole vielä lämmönkestävä, voit sanoa hyvästit vedenkeittimelle. Siksi valmistajat valmistavat syviä ja korkeita telineitä erityisillä kynttilillä alareunassa.

Käytetään kynttilöiden lämmittämiseen hihoissa, ja niitä kutsutaan teeksi. Voit ostaa yksinkertaisimpia, edullisimpia kynttilöitä tai voit löytää värillisiä kynttilöitä, kimaltelevia kynttilöitä, tuoksukynttilät. Kaikki riippuu siitä, miten näet teen juomisen prosessin, mistä makuista pidät. Kokeilu auttaa löytämään parhaan vaihtoehdon.

Teesetin valinta

Lämmitettyä teekannua ostettaessa on vaikea heti päättää, kumman setin ostaa: voit ostaa läpinäkyvän lasisen teekannun tai voit ostaa keraamisen, jolla on mielenkiintoinen kuvio.

Tekniset tiedot

  • Lasiset vetävät puoleensa läpinäkyvyydellä. Kevyen, näennäisen painottoman materiaalin ansiosta teenjuoji pääsee ihailemaan astiassa tapahtuvia prosesseja: värin ja valon leikkejä, teelehtien virtausta ja erilaisia ​​täytteitä - tämä on esteetille edelleen ilo. Tällaisten teekannujen valmistukseen käytetään lämmönkestävää lasia, ja jos lasi on karkaistu, jopa lämpötilan pudotukset eivät pelkää sitä.
  • Keraamiset teekannut erottuvat laadukkaasta, tasaisesta lämmityksestä. Tämän ryhmän houkuttelevimmat ovat posliiniset teekannut - ne ovat kevyimpiä ja tyylikkäimpiä. Keramiikka tulee olemaan karkeampaa, mutta esimerkiksi country- ja Provencen sisätiloissa keramiikka on orgaanista. Fajansi tekee tuotteesta hauraamman, mutta näyttää kauniilta.
  • Valurautaiset teekannut. Ne ovat painavimpia, mutta myös lämpöä imevimpiä. Myös ilman lämmitystä ne voivat säilyttää lämpötilan pitkään. Mutta jos sinulla on teline, vedenkeitin ei jäähdy kahteen tuntiin. Erittäin kätevä vaihtoehto pitkän teen juomisen ystäville.

Kaikki vaihtoehdot ovat harkinnan arvoisia, estetiikkaa on vaikea kieltää ainakin yhdeltä. Kaikki riippuu siitä, mihin keittiöön vedenkeitin menee, missä sisätiloissa se "asuu".

Millainen telineen pitäisi olla?

Materiaalin sovitus on valinnainen. Mutta ulkoinen yhteensopivuus ja koon yhteensopivuus ovat välttämättömiä. Lopuksi on tärkeää, että vedenkeitin ja pohja ovat lämmönkestäviä. Yleensä lämmönkestävät lasilämmittimet toimitetaan lasisen vedenkeittimen mukana. Ja tämä on kätevää: läpinäkyvä teline ei häiritse näkymää, sen läpi näet itse kynttilän ja sen liekin. Mutta jalusta on vahvistettava metallisisäkkeellä - tämä parantaa laitteen turvallisuutta ja kestävyyttä.

Lisäksi lasinen teekannu voidaan yhdistää keraamiseen ja ruostumattomasta teräksestä valmistettuun alustaan.

Näyttää erittäin hyvältä, kun lasiteekannussa on keraaminen suodatinsuodatinlämmitin. Puu ja teräs ovat myös mielenkiintoinen yhdistelmä. Mutta valurauta ja lasi ovat käytännössä vertaansa vailla, joten tällaisia ​​​​yhdistelmiä ei ole. Vain valurauta sopii valuraudalle. Muuten, tällaisia ​​teekannuja ei usein ole suunniteltu tiukasti kynttilää varten, vaan myös kuumalle hiilelle.

Jalustan vaihtoehdot

  • Pallomainen kulho. Yläosasta säiliö suljetaan kannella, jossa on reikiä. Pohjaparametreissa voi myös olla leveä kaula. Jos malli on valurautaa, se on matala, kun taas lasi- ja posliinitelineet ovat korkeammalla.
  • Sydän, jonka keskellä on paikka kynttilälle. Tämä vaihtoehto sopii kaikille, mutta et voi vaihtaa kynttilää irrottamatta ensin kattilaa telineestä. Mutta ihannetapauksessa kynttilän vaihtaminen ei voi rikkoa rakenteen eheyttä minuuttiakaan.

Jos pidät käytännöllisistä malleista minimalistisessa ratkaisussa, valitse ruostumattomasta teräksestä valmistettu teline.

Ne on yleensä mukautettu eri pohjakokoihin.Erittäin mielenkiintoiset valurautasarjan lasinaluset: ne on tyylitelty retroksi, näyttävät perinteisiltä kotitalouksilta.

Patina- ja kuparimallit ovat aitoja ja omavaraisia, eivätkä ne mene pois muodista pitkään aikaan.

Teen juonti ja etiketti

Vedenkeittimen ostaminen upealla lämmitystelineellä ei ole vielä kaunis menettely teen juomiseen. Tärkeintä on esitys, joka todella nostaa ruokahalua, saa sinut keskustelemaan ja rentoutumaan. Erot kynttilänjalalla varustetun teekannun ja perinteisen teekannun välillä eivät ole niin suuria, että etiketti kuvailee tätä kohtaa erityisellä tavalla.

Teejuontisäännöt:

  • kuppia pidetään vain korvalla, sinun ei tarvitse työntää sormea ​​korvaan;
  • sekoituslusikka asetetaan lautasen päälle tai lepää sen reunalla;
  • kaikki koristeet teen juomiseen (lapsille tarjotaan joskus olkia ja sateenvarjoja jopa teetä varten), vieras voi pitää;
  • he eivät juo teetä lusikasta, sitä tarvitaan vain sokerin sekoittamiseen;
  • teen puhallus julkisesti ei ole sen arvoista - juoman jäähtyessä voit vain jutella vieraiden kanssa.

Jalustalla varustetuissa teekannuissa on järkevää sytyttää kynttilä jo pöydän ääressä.

Kannatessasi vedenkeitintä se voi sammua, liukua ulos jne. Pidä pari kuorikynttilä varastossa siltä varalta, että teekutsut venyvät ja joudut vaihtamaan lämmitystä.

Jos teet itse teetä tai tee kuumaa limonadia, niin teekannu kynttilällä on täydellinen tarjoiluun. Lasiseinien takana kiertää marjoja ja sitrushedelmien viipaleita, yrttejä ja mausteita. Itse panimosta tulee pieni luova teko, jota on mukava nähdä myös vieraille. Hyvä vaihtoehto tapaukseen, jossa vieraat ovat kynnyksellä (ja odottamatta), ja onnistut järjestämään nopeasti vain teejuhlat.

Ota perusmusta tai vihreä tee, lisää siihen kaksi tai kolme siivua appelsiinia, ympyrä sitruunaa, vadelmia ja puolikkaat mansikoita, herukoita tai mintunlehtiä. Ja tarjoile kaikki tämä haudutettu kauneus pöytään: lasisessa teekannussa, joka lämmitetään erityisessä telineessä aromaattisen (tai tavallisen) kynttilän kanssa. Vieraat ilahtuvat tällaisesta esityksestä ja haluavat nopeasti maistaa kuvankauniista juomaa, ja voit olla ylpeä siitä, että edes spontaanit vierailijat eivät yllätä sinua.

Katso alta pieni yleiskatsaus kynttilälämmitetystä teekannusta.

ei kommentteja

Muoti

kaunotar

Talo