Kukkakauppias: kuka hän on ja mitä hän tekee?

Kukkakauppias on luova ammatti. Monille näyttää siltä, ​​​​että kukkakauppaan voi tulla "kadulta", opiskella työpaikalla, eikä tässä ole vaikeuksia. Tietysti näin tapahtuu, mutta todella hienot kukkakaupat ovat ihmisiä, joilla on vakava koulutus (eikä edes yksi) ja tunnollinen asenne aloittamaansa liiketoimintaan.

Kukkakauppiaan ammattia pidetään melko vanhana. Sen nimi tulee antiikin roomalaisen kukkien jumalattaren Floran nimestä. Tämän ammatin valinnut henkilö harjoittaa kukkia, mutta ei kasvattaa ja puhtaasti myy, vaan tekee kukka-asetelmia. Nämä eivät ole vain kukkakimppuja, vaan myös sisustusta, kaikenlaista tilojen koristelua, lomia, festivaaleja ja taidesalongeja.

On mielenkiintoista, että kukkakaupan pariin tulee todella usein ihmisiä muista ammateista. Sattuu niin, että tapahtuu joko burnout tai ammatillinen ylikyllästyminen, ja haluat vaihtaa ammattiasi. Kukkakaupan kurssit näyttävät houkuttelevilta monille aikaisempaan työhönsä kyllästyneille: kauniit, sirot, hienovaraiset ja tuoreet kukat antavat niille paljon energiaa.

Moderni kukkakauppias ei työskentele vain tuoreiden kukkien kanssa - tällainen paletti ei riitä tälle taiteilijalle. Oksat, neulat, sammal, juuret, kuivatut lehdet - mitä tahansa voidaan käyttää. Kimppu tai koostumus luodaan kuvalla, tunnelmalla, sen tulee olla paitsi kaunis, myös sopusoinnussa sen paikan ja toiminnan kanssa, jota varten kukkasuunnittelua valmistellaan. Siksi kukkakauppiaan on tärkeää ymmärtää kukka-asetelmien koostumuksen lisäksi myös suunnittelun perusteet, tietää mitä väri- ja sisustusmuoti ovat. Hänen tulisi olla tietoinen erilaisista kulttuuriperinteistä, tuntea kalenteripäivien erityispiirteet, rituaalit hieman maallikkoa syvemmälle.

Jos tämä on henkilö, joka työskentelee kukkakaupassa tai salongissa, hän myy kasveja, huolehtii niistä, jotta ne eivät lakastu etukäteen, ja ylläpitää myös dokumentaatiota. Tietysti tällaisen kukkakaupan pitäisi pystyä kommunikoimaan asiakkaiden kanssa, ymmärtämään heidän tarpeitaan.

He ovat, kuten mikä tahansa ammatti. Kukkakaupat ovat kysyttyjä suurissa kaupungeissa, mieluummin hieman enemmän kuin pienissä. Mutta jos tämä on loistava asiantuntija, hän ei jää ilman työtä. Häiden, juhlien, kaupunkinäyttelyiden ja festivaalien rekisteröinti - tilauksia voi olla paljon jopa maakunnissa. Tämä ammatti on hyödyllinen yhteiskunnalle, ja silti yhä useammat ihmiset eivät reagoi kasvottomiin kukkakimppuihin, vaan kauniiseen trendikkääseen lähestymistapaan kukkien kanssa työskentelemiseen.

Ammatin positiiviset puolet:

• miellyttävä ympäristö;
• mahdollisuuden toteuttaa taiteellisia kykyjäsi;
• pieni työryhmä;
• kasvu- ja kehitysnäkymät;
• niiden markkinarakojen lisääntyminen, joihin kukkakaupat voidaan osallistua;
• koulutuksen saatavuus.

On myös haittoja:

• eteneekö projekti (jos se on kukkakauppiaan oma asia) vai ei, et koskaan tiedä etukäteen;
• ei aina ole takeita työllistymisestä koulutuksen jälkeen;
• jos kyseessä on kukkakauppa, aikataulu voi olla vuorovaikutteinen, mahdollisesti myöhemmät aukioloajat.

Yleensä ammattiin tulee ihmisiä, jotka ymmärtävät kukkakaupan ja erityisesti kukkakaupan, joille he ovat tulossa. On erittäin siistiä, jos henkilö koulutuksen aikana koulutetaan paikassa, jossa hän teoriassa voi sitten työskennellä. Isossa kaupungissa työpaikan saaminen on tietysti helpompaa. Sosiaalisten verkostojen aktiivinen ylläpito helpottaa työnhakua ja ammatillista etenemistä.

Jokainen kukkakauppias, joka tulee työhön, saa tehtävänkuvaukset. Ja hän on velvollinen tutustumaan jokaiseen esineeseen, tämä ei ole muodollisuus.

Mieti, mitä kukkakauppiaan työ on.

• Leikkokukkien, kasvien ja niitä vastaavien materiaalien käsittelyyn ja varastointiin liittyvien tehtävien organisointi ja toteutus. Tämän tekee pääasiassa myyjä-kukkakauppias.
• Teknisten vaatimusten, varastointistandardien, kukkien ja niihin liittyvien tuotteiden pakkaaminen kukkakaupan aikana.
• Monitasoisten florististen tuotteiden luominen, kukka-asetelmien tekemisen tekniikoiden, tekniikoiden, työkalujen ja tyylien tuntemus.
• Sisä- ja ulkosisustustöiden toteutus kukka-asetelmilla.
• Erilaisten kukkatuotteiden valmistaminen - boutonniereja, koostumuksia, koreja jne.
• Sävellyksiä tekokasveista ja kuivatuista kukista.
• Floristiikkatöiden organisointi ja toteutus ulkotapahtumissa. Jokainen kukkakauppias ei ole mukana tässä, mutta jos hän työskentelee studiossa, joka muun muassa profiloituu loma- ja sisustussuunnittelussa, ammattistandardi edellyttää näitä vastuita.
• Osallistuminen kilpailuihin, näyttelyihin, esityksiin ja ammattitaidon osoittamiseen. Jos salonki tai muu paikka, jossa kukkakauppias löytää työpaikan, arvostaa mainetta, pyrkii kasvamaan ja laajentamaan ammatillista horisonttia, tarvitaan näyttelyitä ja muita kilpailuja. Ja asiantuntijan on oltava valmis sellaiseen urahaasteeseen. Ihmiset, jotka vilpittömästi rakastavat kukkakauppaa, ovat kuitenkin vain tyytyväisiä tällaisiin tarjouksiin.
• Kustannusarvioiden laatiminen, kirjanpito. Jos organisaatio on suuri, toinen asiantuntija voi tehdä tämän, mutta periaatteessa tämä kaikki on samalla kukkakaupalla.
• Tilausten rekisteröinnin ylläpito.
• Puhtaan ja siistin työpaikan ylläpito. Paloturvallisuus- ja työsuojelusääntöjen noudattaminen.

Tämä on perusluettelo, sitä voidaan täydentää, laajentaa tai päinvastoin leikata. Esimerkiksi suuressa organisaatiossa on vanhempi kukkakauppias, jonka päätehtävänä on valvoa muiden työntekijöiden työtä, tarjota metodologista apua, ylläpitää dokumentaatiota jne. varastointi, sävellysten luominen ja kolmas ottaa vastaan ​​tilauksia, suorittaa kassatyötä, jne.

Jos tämä on itsenäinen kukkakauppias, hänellä voi olla tili suositussa sosiaalisessa mediassa. Useimmiten hän johtaa sitä itse, mutta jos yritys laajenee, hänen avustajansa tekevät sen. Ja kuitenkin useimmissa tapauksissa henkilön on lisäksi kyettävä visuaalisesti esittelemään tuotteita ja kirjoittamaan myyntipostauksia. Tämä vaatii vielä laajemman tiedon ja osaamisen listan.

Jokainen kukkakauppias on taiteilija. Jos tämä on tietysti pätevä asiantuntija, joka pyrkii työssään huippuosaamiseen. Hänen ei tarvitse vain tietää paljon väreistä, vaan hänen on tunnettava hyvin värit, sommittelun perusteet. Häntä tulee ohjata tyyleissä: sisustuksesta maalaukseen, kaikki tämä on tärkeää. Tämä on henkilö, jolla on hyvä visuaalinen taju ja kehittynyt taiteellinen maku.

Katsotaanpa nyt henkilökohtaisia ​​​​ominaisuuksia, jotka auttavat sinua menestymään tässä ammatissa.

• Halu esteettisyyteen, kauneuteen, visuaaliseen tunteiden ja tunteiden ilmaisuun. Nämä ovat ihmisiä, jotka eivät välitä elämän kauniista ilmenemismuodoista, jotka ymmärtävät hyvän sisustuksen ja sisustuksen tärkeyden. Sen pitäisi olla tarve ammatin taiteelliseen suuntautumiseen, jota ilman ihminen ei tunne paikkaansa.
• Kovaa työtä. Kukkakauppias ei malta odottaa inspiraatiota. Ei ole paljon aikaa unelmoida ja kokeilla itseäsi: sinun on jatkuvasti huolehdittava kukista, seurattava niiden tilaa, prosessia jne.
• Ammattimainen kunnianhimo. Ilman niitä kukkakauppiasta tulee tavallinen kukkakauppias, joka tekee kaiken vanhanaikaisesti, ei seuraa trendejä, ei ota työhönsä innostuneena.
• Hyväntekeminen, empatia. Jos kukkakauppias on myös myyjä, hänen on työskenneltävä ihmisten kanssa joka päivä. Olla kiinnostunut heidän maustaan ​​ja toiveistaan, arvailla heidän mielialaansa, auttaa valinnassa jne. Tätä varten sinun on oltava ellei avoin henkilö, niin ehdottomasti hyväntahtoinen, herkkä, kohtelias, hymyilevä.
• Halu oppia. On mahdotonta valmistua korkeakoulusta, saada tutkintotodistus ja sitten suorittaa ammatillinen koulutus. Seminaarien, kurssien tulee olla säännöllisiä kukkakauppiaan työelämässä. Ihannetapauksessa hänen tulisi käydä taidesalongeissa, käydä säännöllisesti kasvitieteellisessä puutarhassa, vierailla museoissa kehittääkseen taiteellista makua jne.

Nykyään hyvin suuri osa koulutusalasta on siirtynyt verkkoon. Eikä tähän pidä suhtautua tietyllä tavalla skeptisesti: tällainen koulutus on hyödyllistä, se voi kilpailla monien offline-kurssien kanssa. Kurssit "Floristiikka tyhjästä", "Moderni floristiikka", "Aloita kukkakauppias" tarjoavat monet suurimmista koulutusalustoista, sinun tarvitsee vain pistää kurssien hakukonehakuun.

Yliopistoon meneminen tutkintotodistusta varten on vaikeampaa, sellaista erikoisuutta ei vielä ole. Se voi olla lisäys tärkeimpään. Hyvin usein ihmiset kouluttavat uudelleen: esimerkiksi sertifioidusta maisemasuunnittelijasta kukkakauppiaaksi. Ja kuitenkin koulutuksen pääsegmentti on kurssit. Ne ovat perus- ja täydellisiä, hinta nousee vastaavasti.

Esimerkiksi pikakurssi voi maksaa 150 tavanomaista yksikköä tai enemmän, ja se sisältää tällaisen koulutuksen 24 akateemista tuntia. Peruskurssi alkaa 300 konventionaalisesta opintojaksosta ja kestää 48 akateemista tuntia, mutta täysi kurssi vaatii 500 konventionaalista opintojaksoa (ja tämä ei ole raja), ja kurssin kesto on 96 tuntia.

Usein palkataan kokemattomia harjoittelijoita, jotka joutuvat opiskelemaan paikan päällä. Aloittelevien kukkakauppiaiden on usein oltava koukussa ilman, että he luottavat korkeaan palkkaan. Tästä on kuitenkin myös hyötyä. Myöhemmin voit eristää kapean erikoistumisesi: esimerkiksi ryhtyä kukkakauppiaiksi juhlien sisustajaksi tai ryhtyä tiukasti maisemointitoimistoihin. Venäjällä nämä alueet kehittyvät, ja siksi niihin on mahdollisuus. Voit hankkia kokemusta kukkakaupan eri osa-alueista, jotta ymmärrät, missä kannattaa parantaa.

Uusi tulokkaan palkka pienessä kaupassa on keskimäärin 18-25 tuhatta ruplaa, tietysti se riippuu kaupungista. Ne, jotka työskentelevät itselleen ja ylläpitävät aktiivisesti sosiaalisia verkostoja, voivat luottaa 60-100 tuhanteen ruplaan kuukaudessa, mutta ei tietenkään uransa alussa, vaan edetessään. Mutta tällaiset määrät ovat todella mahdollisia, mutta joskus sinun on tehtävä töitä seitsemänä päivänä viikossa.

Tärkein asia, joka houkuttelee ihmistä kukkakauppiaan ammattiin – kukat itse. Halu olla mukana tässä elävässä kauneudessa ja tehdä siitä vielä täydellisempi, koristella sillä muiden ihmisten elämää. Tämä halu on se kohta, josta tulee lähtökohta ja joka auttaa tulevaa asiantuntijaa voittamaan paljon: löytää rahaa koulutukseen, harjoitella paljon, tehdä virheitä, oppia ja vähitellen mainostaa nimeään.