Ruukut "Katun": yleiskatsaus malleista ja vinkkejä valintaan

Ruostumattomasta teräksestä valmistetut astiat ovat erittäin suosittuja nykyään. Visuaalisesti suhteellisen alhaisella hinnalla se näyttää edustavalta. Kauppojen hyllyiltä löydät laajan valikoiman ruostumattomasta teräksestä valmistettuja astioita eri valmistajilta. Venäläisen tavaramerkin "Katun" tuotteet ovat hyvä valinta.

Keittoastialla "Katun" on enimmäkseen positiivisia arvosteluja ja niillä on kysyntää ostajien keskuudessa. Kuluttajia houkuttelee paitsi universaali muotoilu, joka sopii mihin tahansa sisustustyyliin, myös sen suhteellisen alhaiset kustannukset verrattuna analogeihin. Ostajien avuksi kaupat tarjoavat yksittäiskappaleita, joista voit tehdä oman setin sopivimmista astioista juuri sinulle. Voit myös ostaa valmiita ruukkusarjoja. Joidenkin sarjojen astiasto myydään lahjarasiassa.

Katun-ruukut eivät pelkää metalliverkkoa, samoin kuin muiden terävien esineiden naarmuja, ne voidaan pestä astianpesukoneessa. Koska teräkselle on ominaista alhainen lämmönjohtavuus, ruostumattomasta teräksestä valmistettujen pannujen ruoka jäähtyy pidempään. Lisäksi ruoka säilyy tällaisissa astioissa pidempään tuoreena.

"Katun" -yhtiön kattilat ovat yleiskäyttöisiä ja soveltuvat sekä kaasu- että sähköliesille., mukaan lukien lasikeraamiset paneelit. Jotkut mallistot on suunniteltu erityisesti induktioliesille. Kotikäyttöön tarkoitetuissa suhteellisen pienitilavuisissa kattiloissa on lasilliset G-teippikannet (metallireunalla), joissa on reikä höyryä varten, jonka läpi on kätevä seurata ruoanlaittoprosessia.

Kaikista eduistaan ​​huolimatta ruostumattomasta teräksestä valmistetut keittiövälineet eivät ole vailla haittoja, eikä Katun-tuotemerkin keittiövälineet ole poikkeus. Tämä metalli ei pidä äkillisistä lämpötilan muutoksista. Siksi ennen astian pesua on annettava sen jäähtyä, jotta vältytään sateenkaaren tahroilta, jotka pilaavat astioiden ulkonäön. Joissakin malleissa on riittämätön pohjapaksuus, joten ne eivät sovellu pitkäkestoista lämpökäsittelyä vaativien ruokien valmistukseen: ruoka alkaa palaa ja menettää makunsa. Kaikissa astioissa ei ole riittävän tukevaa kahvaa.

Tällä hetkellä valmistajan "Katun" tuotevalikoima on noin 2 tusinaa erilaista ruoanlaittovälinekokoelmaa. Päälinjat ovat kysyttyjä.

• ASTELL. Tämän sarjan kattiloissa on tiukasti istuvat lasikannet ja eri tilavuudet: 1,4–4,8 litraa. Seinien ulkopinta on peilattu. Keittoastia soveltuu induktioliedelle.

• "Aurora". Lämmönkestävä lasikansi metallireunuksella, kannen ja kattilan kahvat on suojattu silikonityynyillä helpon otteen takaamiseksi. Tilavuus 2,2-5,2 litraa. Koko sarjassa on lämpöä varautuva 3-kerroksinen pohja, joka mahdollistaa lämmön jakautumisen tasaisemmin ja lyhentää kypsennysprosessia.

• "Altyn". Tämä erikoiskattiloiden kokoelma höyrytykseen: mantoverit, joiden pohjan halkaisija on 22-26 cm. Ne koostuvat 3 tai 4 lokerosta, joten voit valmistaa useita ruokia kerralla. Läpinäkyvä lasikansi, muoviset lämpenemättömät kahvat. Liesi ei sovellu induktioliedelle.

• "Alta". Kokoelma sisältää yksittäisiä kattiloita 1,6 - 5,2 litraa sekä 3 erikokoista lasikansisäiliötä. Ulkopinta on mattapintainen ja sisäpuoli kiiltävä. Tankotyyppiset kahvat kiinnitetään hitsaamalla.

• Anthea. Kaikki tämän malliston keittiövälineet ovat kromattuja ja sopivat induktioliedelle. Pohjan paksuus 2 mm, seinät - 0,5 cm Ilman lisäpinnoitetta, yksittäin kääritty.

• Gretta. Tämä sarja sisältää laajennetun valikoiman erikokoisia astioita: 1,6–11 litraa. Pannut kapselin pohjalla, eli sisäänrakennetulla alumiinikerroksella. Seinän paksuus 0,4 cm.

• "Diana". Astiat, joiden tilavuus on 1,8-6 litraa. Lasikansi, jossa höyryn poisto, kapselin pohja, voidaan käyttää induktioliedellä.

• Irida. Tilavuus 2,2-6,2 litraa. Lasinen kansi, kahvat silikonityynyillä. Pinta on sileä, peilimäinen. Sarja sopii kaikentyyppisille laatoille.

• Lyra. Pannut 1,6-5,2 litraa. Tämä kokoelma sisältää D16 cm kauhat kannella tai ilman, sekä 3 kattilan sarjat. Tangon kahvat, pistehitsatut. Kaikissa astioissa on kapselipohja, joka sopii induktioliedelle.

• "Louise". Tämän sarjan keittoastiat eroavat suuremmasta paksuudestaan: 0,6 mm. Siinä on myös alkuperäinen muotoilu: mattapintaisten ja kiiltojen yhdistelmä. Kahvat kiinnitetään niiteillä. Sopii kaikentyyppisille liesille.

• "Medea". Tämä kokoelma sisältää myös laajan valikoiman erikokoisia esineitä: 1,6–5,2 litraa. Kauhoja on saatavana myös pidennetyllä kahvalla, kannen kanssa tai ilman. Sarjat on pakattu lahjarasiaan.

• "Muusa". Niille on tunnusomaista pallomainen runko, peilikiillotetut ja pistehitsatut tangon kahvat. Pannun minimitilavuus on 1,9 litraa, maksimi 6,4 litraa.

• "Nika". Tämän sarjan astioille on ominaista kapselin pohja, hitsatut tangonkahvat ja peilipinta. Pienin tilavuus on 1,6 litraa, suurin 5,2 litraa. Sarjaan kuuluu lasikannen kauha ja kattilasarja.

• "Julkinen ateriapalvelu". Tämä on 14,5–50 litraa korotettu astiasarja, joka on suunniteltu erityisesti ammattikäyttöön. Runko on yksiosainen, seinät 0,8 cm paksut, pohja 0,9 cm. Suuret, kätevän muotoiset kahvat on niitattu. Kansi on tiheä, yksiosainen terästä.

• "Titaani". Tämä sarja on suunniteltu myös ravintoloihin. Ruukut 6,4-14,5 L, tavallisella tai paksupohjaisella koosta riippuen.

• "Onni". Kokoelma 3 kattilaa, joissa on kromattu 1,8-3,5 litraa. Sisäpinnalla on asteikko nesteen tilavuudelle. Kulmikkaat kahvat, pistehitsatut.

• "Erika". Kapselin pohjalla valmistettujen ruukkujen tilavuus on 1,6–5,2 litraa. Lasikansi, jossa höyryn poisto. Ulkopinta on matta, sisäpuoli peilikiiltävä pannu. Pyöristetyt muotoilukahvat niiteillä. Ruukkujen muoto laajenee hieman pohjasta ylöspäin.

Kun valitset ruostumattomasta teräksestä valmistettuja pannuja ei ole tarpeetonta kiinnittää huomiota joihinkin kohtiin.

• Pohjan ja seinien paksuus: sen on oltava vähintään 0,5 cm.
• Ruokatyyppi. Erityyppiset kattilat sopivat erilaisiin ruokiin. Esimerkiksi maidon keittämiseen on parempi valita kauha, jossa on kaksoispohja palamisen estämiseksi, ja höyrykeittämiseen on kätevää käyttää mantoolia.
• Levyn tyyppi. Kaikki tämän merkin keittoastiat eivät sovellu induktioliedelle. Voit tarkistaa tämän magneetilla: jos se houkuttelee astian pohjaa, voit valita sen turvallisesti.
• Ruukun koko. Kotikäyttöön sopivat vakiovolyymit, ja julkisille laitoksille ammattikokkien palveluihin on luotu erikoissarjoja, joiden volyymi on lisätty.

Lisätietoja siitä, millaisia ​​ruukkuja "Katun" ovat, katso seuraava video.