Sähkönyytit: tyyppien kuvaus ja valintakriteerit

Nyytit ovat suosikkiherkkuja monissa maailman maissa, ja niiden mallintamisesta tulee hauskaa toimintaa kaikille perheenjäsenille. Tämän ruuan kypsennysprosessi ei ole vain mielenkiintoinen ja jännittävä, vaan myös erittäin pitkä ja huolellinen. Monet nykyaikaiset kotiäidit haluavat ostaa valmiita tuotteita, joiden laatu ei aina täytä asetettuja standardeja. Yksinkertaistaakseen nyytien valmistusprosessia valmistajat ovat kehittäneet erityisiä sähköisiä nyytit, jotka voivat olla sekä kotitalouksia että teollisia.

Sähköinen kokkare on kotiäidille välttämätön apulainen keittiössä. Klassisen kotitekoisen kokkarekoneen teho on 0,2 kW, ja sen tuottavuus on 10-14 kg tunnissa. Tehokkaampia malleja käytetään tuotteiden valmistukseen teollisessa mittakaavassa. Kodinkone on varustettu seuraavilla vakiovarusteilla:

• komponenttien sekoittamiseen ja taikinan valmistukseen;
• muodostaa tarvittava taikinalevy;
• nyytien tekemiseen.

Kuten kaikilla kodinkoneilla, kokkareilla on useita positiivisia ja negatiivisia ominaisuuksia.

Edut:

• helppokäyttöisyys;
• ympäristö Turvallisuus;
• perheen budjetin järkevä käyttö;
• korkea tuottavuus;
• valmistettujen tuotteiden korkea esteettinen suorituskyky.

Haitat:

• korkea hintaluokka.

Aloittelevien kotiäitien on usein vaikea ymmärtää sähköisten nyytien valtavaa valikoimaa. Ammattikokit suosittelevat kiinnittämään huomiota useisiin malleihin, joita voidaan ostaa kotiin.

• Marcato Atlas - Italialainen kone, joka mahdollistaa nyytien muodostamisen 3 rivissä ja 9 eri taikinakerroksen valmistuksen, jotka eroavat paksuudeltaan. Laitteen lisäelementtejä ovat taikinasekoitin, lusikka täyttöön, kiinnikkeet erikokoisten nyytien valmistukseen, lisäosa taikinan kaulimiseen.

Laitteella voi valmistaa lasagnea, lehtipastaa ja kotitekoista pastaa. Jauhelihasäiliöön voidaan laittaa erilaisia ​​täytteitä.

• Marcato pastaa - laite, joka on lähellä ammattimaisia ​​asetuksia. Korkea teho mahdollistaa suurten tuotemäärien valmistamisen. Laite on varustettu kahdella taikinan käärimisellä.

• PP-05m - kiinteä laite, joka painaa yli 20 kg. Tätä mallia voidaan käyttää kotiruoan lisäksi myös pienyritysten kehittämiseen.

Tämä luettelo ei sisällä kaikkia suosittuja malleja, jotka ansaitsevat huomiota. Nykyaikaiset valmistajat työskentelevät jatkuvasti parantaakseen ja alentaakseen malliensa kustannuksia, jotka ovat pakollisia toimenpiteitä, joiden tarkoituksena on lisätä kodinkonekauppojen kävijöiden ostovoimaa.

Nykyaikaisten kodinkonekauppojen hyllyillä voit nähdä valtavan määrän sähköisiä nyytit, jotka eroavat hintaluokasta, koosta, suorituskyvystä ja eri toimintojen läsnäolosta. Kokeneet kotiäidit suosittelevat tämän laitteen valinnassa ottamaan huomioon seuraavat ominaisuudet:

• solujen lukumäärä on indikaattori, joka vaikuttaa työn suorittamisen nopeuteen sekä fyysisiin kustannuksiin;
• valmistusmateriaali - parametrit, jotka vaikuttavat yksikön käyttöaikaan;
• valmistettujen tuotteiden muoto ja ulkonäkö on esteettinen indikaattori, joka vaikuttaa vain perheenjäsenten gastronomisiin mieltymyksiin;
• kennojen halkaisija on indikaattori, joka pysyy muuttumattomana melkein kaikissa malleissa;
• lisäliitteet - parametrit, jotka parantavat laitteen toiminnallisia ominaisuuksia, mutta ovat valinnaisia.

Suurin osa koneista on varustettu kotitekoisten nuudeleiden valmistustoiminnolla., joka mahdollistaa joko rullatun taikinan itsenäisen leikkaamisen suikaleiksi tai valmiin tuotteen saamisen. Jos emäntä ei aio käyttää tätä toimintoa, sinun ei pitäisi maksaa siitä liikaa.

Hyvin mainostetusta kauppabrändistä, joka ei anna lisätakuita tuotteiden laadusta ja kestävyydestä, on maksettava huomattava määrä rahaa. Kodinkonekaupan konsultit suosittelevat valitsemaan vähemmän suosittuja valmistajia, joiden tuotteiden laatu on myös korkealla tasolla.

Ennen kuin ostat valitut laitteet, sinun on tarkistettava laatutodistusten saatavuus, joka takaa laitteiden ympäristöturvallisuuden.

Pienet nyytit ovat suosittuja ja erittäin kysyttyjä kotiäitien keskuudessa - mininyytit, jotka eivät vain vie vähän tilaa, vaan niillä on myös erilaisia ​​aputoimintoja. Kun käytät tätä kodinkonetta, henkilöllä on seuraavat vastuut:

• kaikkien tarvittavien ainesosien osto ja hankinta;
• muodostetaan tarvittava taikinakerros ja asetetaan se laitteeseen;
• jauhelihan valmistus ja laittaminen erityiseen astiaan;
• laitteen käynnistäminen;
• valmiiden tuotteiden hyväksyminen.

Tämän laitteen toimintaperiaate on muodostaa pieniä elementtejä kahdesta taikinalevystä, joiden väliin laitetaan jauheliha.Mukavuuden ja helppouden vuoksi nyytien erottaminen toisistaan ​​on kone keskittynyt pieniin suikaleisiin niiden välissä.

Voit säilyttää laitteita keittiön kaapeissa, jotka on suojattu kosteudelta.

Helppokäyttöisyys ja korkea tuottavuus antavat kotiäidille mahdollisuuden paitsi ruokkia perheilleen maukasta ja tyydyttävää ruokaa, mutta jopa avata pieniä yksityisiä yrityksiä tämäntyyppisten tuotteiden tuotantoon. Modernit ruokamarkkinat ovat täynnä pikaruokaa, jotka eivät vain hyödytä kehoa, vaan myös vahingoittavat sitä. Kotitekoiset nyytit ovat välttämättömiä ruokia kiireisille ihmisille.

Sähköraviolivalmistajan suosio ja kysyntä saivat aikaan suuren määrän sekä myönteisiä että negatiivisia arvosteluja. Kokeneet kotiäidit huomaavat merkittäviä ajansäästöjä herkullisten herkkujen valmistuksessa, sekä mahdollisuus valmistaa samanaikaisesti tuotteita erilaisilla täytteillä. Aloittelevat kokit, joilla on vähimmäismäärä käytännön taitoja tämän ruuan valmistuksessa, panevat merkille tämän laitteen käytön helppouden ja kauniiden ja identtisten nyytien saamisen.

Myös pienten ravintoloiden työntekijät antavat laitteesta positiivisia arvosteluja, joissa kokit nauttivat laitteen käytöstä ja huomaavat helppokäyttöisyyden, hyödyllisten lisätarvikkeiden olemassaolon ja korkean luotettavuuden.

Huolimatta siitä, että nyytien kotimaa on Kiina, niillä on arvokas paikka maailman eri kansojen valikossa. Nykyaikaisessa ruoanlaitossa on valtava määrä tämän ruokalajin tyyppejä, jotka eroavat paitsi koon, myös täytteen osalta.

Jokaisen emännän kulinaarisessa muistikirjassa voit nähdä tämän herkkureseptin, jolla hän miellyttää paitsi perheenjäseniä myös vieraita. Nykyaikaisen naisen korkea työllisyys jättää hänelle yhä vähemmän tilaa kulinaaristen herkkujen valmistukseen. Suunnittelijat tulivat apuun, jotka loivat korvaamattoman laitteen - sähköisen kokkareen, jonka avulla voit ruokkia suurenkin perheen herkullisella illallisella lyhyessä ajassa.

Tällä videolla voit katsella JGT 60 pöytäpyyhkeen koneen toimintaa.