Kaikki lounaslaatikoista

Lounaslaatikko on korvaamaton esine jokaiselle, joka pitää nopeasta ja maukkaasta ruoasta, joka ei vaadi pitkää seisomista kaupoissa ja julkisissa ruokailuissa. Laadukkaat lounaslaatikot pystyvät paitsi säilyttämään ruoan tuoreuden, myös pitämään sen lämpimänä pitkään. Harkitse lounaslaatikoita koskevia tietoja: yleisiä lajikkeita sekä niiden käytön etuja ja haittoja.

Lounaslaatikot ovat erillisiä tai kokoontaitettavia astioita elintarvikkeiden pitkäaikaiseen säilytykseen ja sen maun, vitamiinien ja kypsennyslämpötilan säilyttämiseen. Laadukkaat lounasrasiamallit voivat palvella ei ainoastaan ​​kakkosruokien ja välipalojen säilyttämiseen, vaan myös keittojen, salaattien ja hedelmien säilytykseen pitkään.

Kaikki lounasrasiamallit eroavat toisistaan ​​sekä yksittäisten että yleisten positiivisten ja negatiivisten ominaisuuksien osalta. Aluksi sinun tulee kiinnittää huomiota etuihin.

• Tallentaa. Itse valmistettu luonnonruoka, jonka laitat astiaan jatkokäyttöä varten, maksaa paljon vähemmän kuin ruokakojuista ja julkisesta ruokailusta ostetut ruoat ja tavarat. Lisäksi modernit elintarvikemarkkinat tarjoavat meille valtavan valikoiman edullisia ja laadukkaita astioita, jotka säilyttävät ruoan erinomaisesti.
• Laatu... Lounaslaatikon luontaisen ruoan suhteen voit olla 100% varma, mitä ruokia syöt. Sillä välin et ole koskaan varma niiden tuotteiden laadusta, joita käytettiin ruokaloiden tai myymälöiden aterioiden valmistukseen.
• Aika... Yksi astioissa ruokien tärkeimmistä eduista on, että voit aloittaa syömisen milloin tahansa sinulle sopivana ajankohtana ilman, että ruokavaliosi häiriintyy tai nälänhätä lisääntyy. Lisäksi, jos haluat nauttia aamiaisen astioissa, sinun ei tarvitse tuhlata aikaa ruokaloiden ja kauppojen jonoon.
• Design. Nykyään on olemassa valtava määrä lounaslaatikoita useissa eri väreissä ja malleissa.

Ilmeisten etujen lisäksi konteilla on myös haittoja.

• Avaruus... Laadukkaatkin lounaslaatikot vievät paljon tilaa repuissa ja laukuissa. Tämä koskee erityisesti malleja, joissa on useita osia.
• Haju. Huonolaatuisissa astioissa, ja niitä on nykyään suurin osa, ruoka voi saada epämiellyttävän aromin, joka voi pilata koko ruokahalusi. Lisäksi, jos syöt tällaista ruokaa julkisella paikalla, tämä haju voi kiinnittää muiden ihmisten huomion sinuun. Säiliöt, joissa on huonosti suljetut tai vuotavat kannet, eivät vain pilaa tavaroidesi ja pussien hajua, vaan myös tahraavat niitä.
• Makujen sekoitus. Suurin ongelma moniosastoisissa lounaslaatikoissa on se, että eri lokeroihin sijoitettujen ruokien tuoksut sulautuvat ajan myötä yhdeksi jatkuvaksi aromiksi. Tämä tuoksu ei näytä miellyttävältä kaikille ja voi hyvinkin pilata ruoan nautinnon.
• Lämmittely. Valitettavasti kaikkia nykyaikaisten lounaslaatikoiden malleja ei voida lämmittää mikroaaltouunissa, eikä jokaiselle työpaikalle löydy toimivaa mikroaaltouunia. Kun ruoka ruokaloissa ja kaupoissa on tuoretta ja haluttaessa lämmitettyä.
• Aika. Jos konttien tapauksessa et tuhlaa aikaa ruokaloiden jonottamiseen, käytä se säännölliseen ruoanvalmistukseen. Tätä varten sinun on noustava puoli tuntia tai enemmän aikaisemmin joka päivä valmistaaksesi ruokaa ja laittaaksesi sen astiaan.

Astioiden käytöstä ja koosta riippuen on olemassa useita yleisiä lounaslaatikoita.

Vanhemmat ostavat yleensä tällaisia ​​lounaslaatikoita lapsilleen, jotka käyvät kouluissa tai kerhoissa, koska laadukkaaseen koulutukseen tarvitset vain täyttä, terveellistä ja oikea-aikaista ruokaa. Sen lisäksi Nämä astiat pitävät ruoan maukkaana ja terveenä pitkään, ne pystyvät ylläpitämään mukavan lämpötilan niin, että se pysyy lämpimänä ja lämmitettynä pitkään.

Tämän tyyppisissä lounaslaatikoissa on yleensä tiukat ja täysin suljetut kannet, ja niissä on myös kannettava kahva, joka helpottaa ruoan kantamista käsissäsi. Ja myös tällaisissa malleissa tarjotaan yleensä useita osastoja kerralla: kuumille ruoille, salaateille, hedelmille, jauhoille. Yksi tällaisten mallien haitoista on niiden suhteellisen korkeat kustannukset ja pienemmät määrät, toisin kuin aikuisille tarkoitetuissa lounaslaatikoissa.

Nämä lounasrasiamallit ovat saatavilla kahdessa tai kolmessa pienessä kerroksessa tietyille ruokatyypeille. Niitä kutsutaan arkuiksi, koska tällaiset säiliöt sijoitetaan erityisiin kangaspusseihin, jotka ovat soikeita kahvallisia arkkuja. Näiden lounaslaatikoiden erottuva piirre on se ulkonäöltään niistä ei voi sanoa, että ruokaa säilytetään sisällä.

Näillä lounaslaatikoilla on seuraavat edut:

• niissä voit kuljettaa 2 erillistä täydellistä ateriaa kerralla;
• kestävän kahvan ja tyylikkään ulkonäön ansiosta nämä kontit voidaan kuljettaa turvallisesti mihin tahansa julkiseen paikkaan ja töihin;
• tällaisten astioiden sarja sisältää yleensä ruokailuvälinesarjan: haarukat, lusikat ja veitset, jotka helpottavat syömistä.

Erityisen suosittuja viime aikoina ovat olleet yksinomaan välipaloille ja pikaruokille suunnitellut astiat. Näitä lounaslaatikoita käytetään jauhojen ja voileipien kantoaineina. Ne näyttävät yleensä suurilta kynäkoteloilta, joissa on erityinen isoterminen sisäpinnoite, jonka ansiosta leipä ja lihatuotteet pysyvät viileinä ja tuoreina useita tunteja.

Tyypillisesti nämä "penaalit" on varustettu erityisellä hihnalla, jonka avulla ne on helppo kuljettaa paikasta toiseen. Ja siinä on myös sisäinen hihna, joka kiinnittää voileivän tiettyyn asentoon ja estää sitä rikkoutumasta ja murenemasta.

Tällä lounaslaatikoiden versiolla on seuraavat edut:

• laaja valikoima tuotemalleja;
• suuret valintamahdollisuudet;
• kompakti ja pieni koko kantamiseen.

Ne ovat edullisin ja kompaktin vaihtoehto kaikista lounaslaatikoista. Tyypillisesti nämä pussit ovat tavallisia pusseja, jotka on vuorattu materiaalilla, joka on suunniteltu heijastamaan ja säilyttämään lämpöä. Tällaisissa pusseissa tuotteet pysyvät lämpiminä jopa useita tunteja, tiiviys varmistetaan kiinnikkeillä tai erityisellä tarranauhalla. Useimmiten käytetään tätä lounaslaatikoiden varianttia hedelmien, vihannesten säilytykseen tai toimii ylimääräisenä lämmöneristeenä muille astioille.

Tällaisissa lounaslaatikoiden vaihtoehdoissa käytetään paisutettua polystyreeniä, joka pystyy pitämään lämpimänä pitkään eikä pilaa ruoan makua ja laatua. Tällaisten säiliöiden haittana on niiden alhainen lujuus, suojan puute lämpökäsittelyä vastaan ​​ja mahdottomuus pitkäaikaiseen varastointiin matalissa lämpötiloissa. Näissä astioissa on enintään 3 ruokalokeroa.

On sanottava, että lounaslaatikoilla ei ole virallista luokitusta niiden koosta ja muodosta riippuen. Se tarkoittaa sitä valmistaja valitsee itsenäisesti, mitkä mitat ja kuinka monella osastolla luodaan hänelle malleja. Joten nykyaikaisilta markkinoilta löydät sekä lounaslaatikoita, joiden kapasiteetti on 500 ml, että tilavuudeltaan 2 litraa tai enemmän.

Tasojen ja tasojen lukumäärästä riippuen lounaslaatikot jaetaan seuraaviin tyyppeihin:

• yksitasoinen;
• kaksitasoinen;
• kolmitasoinen.

Säiliöt jaetaan osastojen ja osien lukumäärän mukaan: yksi-, 2- ja 3-osaisiin. Saatavilla on myös malleja, joissa on yli 4 lokeroa alkupaloille, salaateille, kastikkeille tai pasteelle. Isojen tai pienten astioiden valinta riippuu vain ruokamäärästä, jonka aiot ottaa mukaasi retkelle tai töihin.

Nykyaikaiset lounaslaatikot voidaan varustaa erilaisilla materiaaleilla, jotka sopivat enemmän tai vähemmän tiettyjen elintarvikkeiden säilytykseen.

Metallisäiliöillä on omat etunsa ja haittansa. Ne ovat esimerkiksi kestävämpiä kuin useimmat muut astiat, säilyttävät lämpöä pitkään, eivät muotoile lämpötilasta ja pitävät ruoan maukkaana pitkään jääkaapissa.

Metallisten lounaslaatikoiden suurin etu on se niissä voi olla useita sisäkerroksia kerralla. Tämän lähestymistavan avulla on mahdollista saavuttaa kalleimmista metallimalleista elintarvikkeiden säilytys ei 4-6 tuntia (kuten muiden lounaslaatikoiden tapauksessa), vaan useita päiviä. Laadukkaasta ruostumattomasta teräksestä valmistetut mallit olisivat ihanteellisia.

Nykyään yleisin vaihtoehto ruoka-astioiden valmistukseen on muovi.Muovimallit ovat yleensä täysin suljettuja, edullisia eivätkä vaadi erityistä hoitoa. Kun valitset muovisäiliöitä, kiinnitä huomiota pakkauselementteihin.

Tällaisilla säiliöillä on seuraavat edut:

• alhaiset kustannukset verrattuna metalli- ja keramiikkatuotteisiin;
• kyky jakaa ruoka useisiin osiin sekä kyky säilyttää täysin ruoan maku ja laatu; muovista valmistetaan kaikkein mitoisimmat lounaslaatikoiden mallit, joissa on monia osia ja tasoja;
• muovisäiliöitä löytyy jokaisesta rautakaupasta;
• muovin teollisuuden monipuolisuuden vuoksi tällaisissa lounasrasioissa voi olla kaikki tarvittavat astiat ja työkalut täyteen ateriaan;
• muoviastiat ovat yleensä sinetöityjä, mikä estää erilaisten ruokien sekoittumisen.

Haittojen joukossa ovat seuraavat:

• muovi ilman lisälämmityselementtejä luovuttaa lämpöä erittäin nopeasti eikä pysty pitämään sitä säiliön sisällä pitkään;
• muovimallit, koska ne ovat jatkuvasti kosketuksissa kosteuden ja rasvan kanssa, heikkenevät erittäin nopeasti, menettävät ulkonäkönsä ja rikkoutuvat;
• Kaikki muovisäiliömallit eivät sovellu lämmitettäväksi mikroaaltouunissa.

Tästä materiaalista valmistettuja astioita löytyy rautakaupoista paljon harvemmin kuin muita lajikkeita. Samaan aikaan lasisilla lounaslaatikoilla on sekä positiivisia että negatiivisia ominaisuuksia.

Plussien joukossa on syytä huomata seuraavat:

• läpinäkyvien lasisäiliöiden avulla voit seurata ruoan tilaa rikkomatta astian tiiviyttä, mikä saattaa pidentää elintarvikkeiden säilyvyyttä;
• lasitavarat kuuluvat "eko"-tyyppiin - ne eivät päästä haitallisia elementtejä eikä niistä tule pesäkettä bakteerien leviämiselle astioihin;
• Lähes kaikki modernit lasiset lounasrasiat ovat mikroaaltouunin kestäviä, mikä tekee niistä kilpailukykyisiä muovi-, silikoni- ja polystyreenimalleihin verrattuna.

Haittoja ovat seuraavat:

• lasitavarat ovat paljon raskaampia kuin jopa metalliset lounasrasiat, mikä tekee niistä häviävän vaihtoehdon pitkillä vaelluksilla ja matkoilla;
• tällaisten astioiden ulkoisesta lujuudesta huolimatta lasi kestää erittäin huonosti fyysistä rasitusta ja painetta; lasiastiat halkeilevat ja murenevat putoamalla laatan tai kiven päälle;
• lasin liian suuren tiheyden vuoksi siitä on mahdotonta tehdä malleja, joissa on monia jakoja ja tasoja;
• lasi ei reagoi hyvin äkillisiin lämpötilan muutoksiin - jos säilytit ruokaa lasiastiassa pakastimessa, älä laske sitä heti lämpimän veden alle, koska lounaslaatikko todennäköisesti halkeilee;
• lasiastioita ei voida säilyttää avoimessa paikassa - ne eivät häiritse auringonvalon pääsyä elintarvikkeisiin, joista se voi huonontua.

Keraamiset säiliöt eivät myöskään ole suosittuja muiden mallien joukossa.

Plussat ovat seuraavat:

• mahdollisuus lämmön pitkäaikaiseen säilymiseen keramiikan rakenteen vuoksi;
• suhteellisen korkea tiheys verrattuna muovi- ja silikonimalleihin;
• ei millään tavalla vaikuta ruoan makuun ja laatuun, ei sekoittele hajuja, ja sitä pidetään myös ympäristöystävällisenä vaihtoehtona;
• jos lasimalleissa on minimaalinen mahdollisuus luoda lounaslaatikoita, joissa on useita osia, niin keraamimalleissa on useimmiten vain yksi korkealaatuinen jako.

Haittojen joukossa ovat seuraavat:

• sama paino kuin lasi - tämä tekee siitä huonon vaihtoehdon pitkillä matkoilla;
• korkealaatuiset keraamiset lounaslaatikot ovat paljon kalliimpia kuin muovi-, silikoni- ja jopa lasimallit, mutta halvempia kuin ruostumattomasta teräksestä valmistetut mallit;
• lujuuden kannalta keramiikka on yhtä hauras kuin lasi - pienemmästä putoamisesta tällaiset säiliöt voivat rikkoutua tai halkeilla, mikä rikkoo kaiken tiiviyden ja lämmöneristyksen.

Jotkut kutsuvat tästä materiaalista valmistettuja astioita "eko" - bakteerit eivät lisäänty niissä, siellä on aina miellyttävä tuoksu. Silikoniset kannet varmistavat säiliön täydellisen tiiviyden ja tarttuvat tiiviisti säiliöön, mikä estää seosten ja nesteiden roiskeet. Lisäksi silikonisäiliöt ovat paljon halvempia kuin metalli- ja keraamituotteet.

Onneksi markkinat tarjoavat nykyään valtavan määrän lounaslaatikoita jokaiseen makuun astioiden suunnittelun ja koristelun suhteen. Suurin valikoima tässä suhteessa ovat ruostumattomasta teräksestä tai keramiikasta valmistetut mallit: säiliöiden ulkokerros on koristeltu erivärisillä maalauksilla ja piirroksilla. Jos puhumme muovista, silikonista tai polystyreenistä valmistetuista vaihtoehdoista, täältä löytyy useimmiten yksivärisiä malleja.

Kuuluisimpien korkealaatuisten säiliöiden valmistajien joukossa on 5 yleisintä: Tupperware, GoEat, Gipfel, IKEA. Juuri tämän luokituksen valmistajat valmistavat nykyään laadukkaimpia lounaslaatikoita, joilla on erinomainen lämmönsäätely, lämmitys ja kestävyys. Esimerkiksi Tupperwaren lounaslaatikot tunnetaan valtavasta mallivalikoimastaan, väreistään ja sisäosien lukumäärästään. Nämä astiat on valmistettu useista materiaaleista kerralla, mikä mahdollistaa hienovaraisemman lähestymistavan ruoan ominaisuuksien säilyttämiseen.

Yrityksen lounaslaatikot Bento erottuu poikkeuksellisesta tiiviydestä, kestävyydestä ja helppokäyttöisyydestä kotona. Näissä säiliöissä on yleensä kaksi kokonaista kerrosta - sisempää edustaa paksu ruostumaton teräskerros, ulompi on valmistettu kestävästä ja lämmönkestävästä ABS-muovista.

Nykyään ruoka-astioita löytyy melkein jokaisesta rautakaupasta, mutta valitettavasti kaikki esitetyt mallit eivät ole korkealaatuisia ja pystyvät säilyttämään kaiken ruoan oikein. Jotta voit valita tarpeisiisi sopivan lounasrasiamallin, sinun tulee tutkia sen kuvaus, ominaisuudet, valokuvat ja asiakirjat. On suositeltavaa kiinnittää huomiota useisiin kohtiin astioita valittaessa.

• Ruokatyyppi... Jokainen lounasrasia ja -astia on räätälöity tietylle ruokatyypille. Esimerkiksi kuumien nesteiden, esimerkiksi keittojen, teen tai hillokkeen, säilytykseen kannattaa valita termospullot, pääruokien ja välipalojen, esimerkiksi salaattien, säilytykseen klassiset astiat. Kokonaisten hedelmien ja vihannesten säilytykseen kannattaa valita isotermisellä pinnoitteella varustetut lounasrasiat - ne pitävät ne tuoreina ja maukkaina pidempään.
• Tiukkuus. Lounaslaatikon mallin tulee olla tyypistä riippumatta ilmatiivis - eli siinä on oltava tiivis ja hyvin sulkeutuva kansi. Ihanteellinen vaihtoehto olisi malli, jonka kansi on kiinnitetty lisämuovisilla lukoilla tai kiinnikkeillä.
• Lämmittely... Nykyaikaisissa lounaslaatikoiden malleissa on yleensä ilmoitettu, missä lämpötilaolosuhteissa niitä voidaan käyttää. Jos olet löytänyt nämä tiedot, älä epäröi ottaa yhteyttä konsulttiin ja selventää tätä asiaa.Lisäksi nykyään on malleja lounaslaatikoista, joissa on lämmitys tai termospussilla varustettu lämpöpussi, josta ruokaa ei tarvitse lämmittää niin usein.
• Hoito. Nykyaikaiset lounaslaatikot ja varsinkin moniosaiset mallit ovat usein muotoiltuja, jotka ovat hankalat huoltaa ja puhdistaa. Jos sinulla on kotonasi käytössäsi astianpesukone, tarkista konsultiltasi, voidaanko malli pestä siinä.
• Erottimet. Jos vietät paljon aikaa töissä ja olet tottunut useisiin aterioihin työn aikana, kannattaa valita useille eri tuotteille useita osia sisältävä konttimalli.
• Lisätarvikkeet. Jotkut kalliit lounaslaatikoiden mallit tarjoavat lisäelementtejä, jotka tarjoavat mukavuutta syömisen aikana. Nämä voivat olla lusikat, haarukat, astiat, minialustat, taitettavat lasit.

Onneksi nykyaikaisilla tekniikoilla valmistetut lounaslaatikot eivät vaadi erityistä huoltoa. Säiliöiden hoidossa on kiinnitettävä huomiota ennen kaikkea valmistusmateriaalin optimaalisiin säilytysolosuhteisiin. Joten tärkeimmät säännöt kaikkien lounaslaatikoiden hoidosta.

• Pidä säiliöt aina puhtaina materiaalista riippumatta. Pese astia jokaisen aterian jälkeen huolellisesti, kuivaa se rievulla tai jätä se kuivumaan lämpimään paikkaan. Muista pyyhkiä säiliöt ulkopuolelta ja sisältä.
• Yritä välttää tarpeetonta altistamasta lounaslaatikkoasi korkeille tai matalille lämpötiloille. Monet edellä kuvatuista materiaaleista voivat deformoitua pitkäaikaisessa kylmässä tai kuumuudessa. Lisäksi jotkin materiaalit, joista nykyaikaiset ruoka-astiat valmistetaan, voivat lämpökäsittelyn aikana vapauttaa elintarvikkeisiin vaarallisia ja epäterveellisiä aineita.

Katso alta, kuinka valita oikea lounasrasia ateriaasi.