Tefal-pannujen ominaisuudet ja tyypit

Paistinpannu on yksi keittiövälineiden peruselementeistä. Markkinoilla on nykyään melko suuri valikoima: valurautaa ja alumiinia, kevyttä ja raskasta, pinnoitettua ja päällystämätöntä. Ne erottuvat toimivuuden, muodon, materiaalin, pinnoitteen tyypin mukaan. Tällainen laaja valikoima pannuja voi hämmentää ketä tahansa. Löytääksesi sellaisen, joka täyttää emännän tarpeet, sinun on tutkittava koko valikoima.

Parhaiden kokkien salaisuus ovat laadukkaat tuotteet, joista he valmistavat herkullisia ruokia, sekä erittäin hyvät ja laadukkaat keittiövälineet. Sinun ei tarvitse olla kulinaarinen mestari valmistaaksesi näyttäviä ja herkullisia aterioita. Sinun tarvitsee vain varata hyvä paistinpannu. Tefal-pannut on valmistettu korkealaatuisista materiaaleista ainutlaatuisia tekniikoita käyttäen. Erilaisilla työpintojen pinnoitteilla on positiiviset ja negatiiviset puolensa.

Edut ovat seuraavat:

• tarttumaton pinnoite, joka suojaa astiaa palamiselta;
• helppo puhdistaa;
• voit paistaa pienessä määrässä rasvaa (öljyä);
• lämpenee nopeasti;
• kevyt paino;
• kohtuuhintaisuus;
• pannu (mallista riippuen) on sovitettu käytettäväksi erityyppisillä liesillä, mukaan lukien induktioliesillä.

On syytä huomata sellaiset haitat kuin:

• Teflon ei kestä naarmuja ja hankausta;
• Teflonin valmistuksessa käytetään yhdisteitä, jotka voivat olla haitallisia terveydellemme;
• vaatii asianmukaisten silikoni- tai nailontarvikkeiden käyttöä;
• älä ylikuumenna;
• ei kestä konepesua, mikä voi vahingoittaa pintaa.

Edut ilmenevät seuraavasti:

• tasainen pinta;
• voit paistaa pienessä määrässä öljyä;
• sietää hyvin naarmuja;
• jakaa lämmön tasaisesti;
• helppo puhdistaa;
• kevyt paino;
• paistinpannu on edullinen.

Seuraavat haitat on syytä huomata:

• vaatii puisten tai silikonisten keittiövälineiden käyttöä;
• pinnoite ei ole täysin naarmuuntumaton;
• ajan myötä valkoinen pinnoite voi muuttua mustaksi;
• ei kestä astianpesukonetta.

Pitää korostaa edut, kuten:

• on pitkä käyttöikä;
• lämpenee tasaisesti;
• pitää lämpimänä pitkään;
• valmistettu luonnollisista materiaaleista, jotka ovat turvallisia terveydelle;
• korostaa ruokien makua;
• sopii käytettäväksi uunissa;
• on malleja, jotka on sovitettu käytettäväksi induktioliedellä.

On syytä huomata sellaiset haitat kuin:

• erittäin raskas - epämukava kantaa;
• korkea hinta;
• on sytytettävä ennen ensimmäistä käyttöä;
• useimmat mallit eivät ole astianpesukoneen kestäviä;
• tarttumattoman pinnoitteen puuttuminen tarkoittaa, että rasvaa on käytettävä enemmän;
• kaikkia malleja ei voi käyttää induktioliedellä.

Sen huomioiminen on hyödyllistä edut, kuten:

• kestää naarmuja, kolhuja ja ruostetta;
• jotkut mallit on päällystetty tarttumattomalla pinnoitteella;
• käytön aikana se saa parhaat tarttumattomat ominaisuudet;
• luovuttaa tasaisesti kertyneen lämmön;
• turvallinen terveydelle - ei peitetty haitallisilla aineilla;
• siinä on paksu, kolmikerroksinen pohja;
• Voidaan pestä astianpesukoneessa;
• sovitettu käytettäväksi eri tyyppisissä liesissä, mukaan lukien induktioliedellä;
• joitain teräsmalleja voidaan käyttää uunissa.

Haitat ovat seuraavat:

• melko raskas - vaikea kestää;
• lämpenee hitaasti;
• vaatii asianmukaista hoitoa;
• vaatii enemmän öljyä.

Sen edut ilmenevät seuraavasti:

• tyylikäs ulkonäkö, moderni muotoilu;
• graniittihiukkasilla vahvistettu pinnoite suojaa täydellisesti vaurioilta;
• tarttumaton pinnoite - mahdollisuus paistaa pienellä määrällä rasvaa;
• helppo puhdistaa;
• turvallinen terveydelle ja ympäristölle;
• sovitettu käytettäväksi erityyppisillä levyillä;
• Jotkut mallit sopivat uuniin.

On syytä huomata seuraavat haitat:

• ei kestä astianpesukonetta;
• voi olla aika raskasta.

Paistinpannun edut ilmenevät seuraavasti:

• sillä on tarttumattomia ominaisuuksia - voit paistaa melkein ilman rasvaa;
• lisääntynyt vaurioiden ja naarmujen kestävyys;
• kestää korkeita lämpötiloja;
• jakaa lämpöä hyvin;
• turvallinen terveydelle;
• ei muuta valmiiden aterioiden makua;
• helppo puhdistaa;
• sovitettu erityyppisille liesille - kaasu-, sähkö-, keraami- ja induktioliesille;
• sopii paistamiseen ja haudutukseen;
• Voidaan pestä astianpesukoneessa.

Jokaisessa Tefal-paistinpannussa on ainutlaatuinen Thermo-Spot-termoilmaisin, joka muuttuu punaiseksi, kun pannu kuumenee +200 asteeseen (optimaalinen lämpötila ruoanlaittoon). Thermo-Spotilla ei ole ylikuumenemisen tai riittämättömän lämmityksen vaaraa. Thermo-Spot perustuu useisiin teknologioihin, joista tärkein on kerrosten peräkkäinen levitys, nimittäin:

• naarmuuntumista, kemikaaleja ja korkeita lämpötiloja kestävä polytetrafluorietyleenin koostumus;
• neljä kerrosta erilaisia ​​yhdisteitä;
• kerros, joka muuttaa väriä kuumennettaessa.

Teflonpäällysteiset pannut ovat suosituimpia. Markkinoilla niitä on laaja valikoima: klassinen tarttumaton, pannukakku, wok, mallit irrotettavalla kahvalla, uuniin, grilliin. On syytä harkita suosituimpia tyyppejä.

• Teflon on kestävä materiaali, mutta se ei siedä naarmuja.Siksi teflonpaistinpannua ostettaessa kannattaa ostaa silikoni- tai puinen keittiölastalla. Näitä pannuja ei tarvitse pestä tai puhdistaa perusteellisesti. Pyyhi se vain paperipyyhkeellä poistaaksesi kaikki ruokajäämät. Sopii lihan, kalan, vihannesten paistamiseen ja kakkujen valmistukseen.

• Keraamiset pannut pinnoite koostuu mineraaleista ja savesta, jotka poltetaan korkeassa lämpötilassa. Ne voidaan lämmittää +400 °C:seen ja pakastaa -20 °C:seen. Keittoastiat lämpenevät tasaisesti ja pitävät ruoan lämpimänä pidempään. Keraamisella pinnoitteella varustetut pannut on suunniteltu jatkuvaan ja intensiiviseen käyttöön. On kuitenkin erittäin tärkeää, ettei keraaminen pinnoite altistu nopeille lämpötilan muutoksille, koska se voi vaurioitua. Keramiikkapäällysteisten pannujen suurin etu on, että ne ovat turvallisia terveydelle ja ympäristölle - paistamisen aikana ei vapaudu haitallisia aineita. Tämä on etu teflonpäällysteisiin pannuihin verrattuna. Keraaminen pinnoite on terveydelle turvallinen - sopii allergikoille ja lapsille.

• Valurautaiset pannut erittäin kestävä. Niissä ei ole pinnoitetta, joten naarmut eivät vaikuta pannun laatuun. Niitä ei ole peitetty millään materiaalilla, joka voi vapauttaa haitallisia aineita ruokaa paistaessa. Koska ne on valmistettu vain luonnonmateriaaleista ilman kemikaaleja, ne parantavat valmistetun ruuan hienoa makua. Tässä pannussa kypsennetty liha, kasvispata tai muut ruoat maistuvat paremmalta.

Lisäksi valurauta kestää korkeita lämpötiloja, joten tällaisia ​​pannuja voidaan käyttää paitsi liedellä, myös uunissa. Valurautalla on epäilemättä hyvät puolensa, mutta sillä on myös haittoja. Pinnoittamattomat valurautapannut vaativat enemmän rasvaa kuin esimerkiksi teflon- tai graniittipannu. Ne ovat melko raskaita ja kalliita. Luonnonmateriaali on etu, mutta sitä ei voi pestä astianpesukoneessa. Ne sopivat ihanteellisesti paistettujen ruokien, muhennosten ja leivonnaisten ruokiin.

• Ruostumattomasta teräksestä valmistetut pannut kestävä. Ne voidaan puhdistaa metallisienellä ja pysyvät ennallaan, ilman naarmua. Tässä paistinpannussa on kolmikerroksinen pohja, erinomainen lämmönjohtavuus. Teräspannua käytetään useimmiten gastronomiassa ja lihan paistamiseen.

• Titaaniset pannut Ehdottomasti valinta pitkäaikaiseen käyttöön. Titaanipinnoite yhdistää teflonin ja valuraudan edut. Ne ovat myös astianpesukoneen kestäviä. Lisääntynyt vaurionkestävyys mahdollistaa metallisten välineiden käytön titaanipannussa ruoanlaitossa pelkäämättä pinnan naarmuja. Titaanipinnoitettujen kattiloiden huolto ja puhdistus on erittäin helppoa. Ne soveltuvat liha-, kala-, kasvisruokien paistamiseen ja haudutukseen, piirakoiden valmistukseen.

Paistinpannun luominen valmistajille sinun on vastattava sellaisiin peruskysymyksiin kuin:

• mikä on tuotteen rungon materiaali;
• mitä perusteita käyttää;
• mitä tarttumatonta pinnoitetta levitetään;
• mikä pitäisi olla kahvan muoto ja materiaali.

Pannut valmistetaan useista materiaaleista, joista jokaisella on omat etunsa. On syytä kiinnittää huomiota seuraaviin pinnoitteen ominaisuuksiin:

• ruostumatonta terästä käytettäessä ne saavat korkean korroosionkestävyyden ja naarmuuntumisen, kestävyyden; sillä voi olla kiillotettu tai mattapintainen pinta;
• alumiini antaa neljä kertaa paremman lämmön jakautumisen kuin ruostumaton teräs, säilyttää 93% lämmöstä; sillä on korroosionkestävyys, se on kevyt ja helppo puhdistaa;
• valetuilla alumiinipannuilla on erinomainen lämmönsiirto ja lämmönjohtavuus; ne sopivat ihanteellisesti uuniin;
• kovaanodisoidut pannut jakavat lämmön tasaisesti ja nopeasti; ne ovat vahvoja ja kestäviä, ja niillä on luonnollisia tarttumattomia ominaisuuksia.

Pannun pohjatyyppejä on useita erilaisia. Jokaisella niistä on ainutlaatuiset ominaisuudet ja se soveltuu käytettäväksi erityyppisillä levyillä. Pannun paino ja pohjan paksuus ovat keskeisiä tekijöitä siihen, kuinka helppoa ja kätevää pannu on käyttää ja kuinka tehokkaasti se kypsyy.

• Meistetty ruostumattomasta teräksestä valmistettu pohja. Tämä pohja on paksulla alumiinipohjalla, joka edistää optimaalista lämmönjakoa. Se sopii kaikille lämmönlähteille ja varmistaa maksimaalisen kestävyyden.
• Armatelin perustaminen. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu korroosionestolevy varmistaa kestävyyden. Se edistää erinomaista lämmön jakautumista ja sopii kaikille liesityypeille paitsi induktiolle.
• Lämpöä johtava pohja. Tämä pohja on varustettu hankaamattomilla kuparipisteillä optimaalista lämmönjakoa varten. Se sopii kaikille liesille paitsi induktiolle.
• Durabase. Tämä tekniikka edistää tehokasta lämmönjakoa, sopii kaasuliesille.

Koska ruoanlaitto ilman öljyä on olennainen osa terveellistä ruokavaliota, pannun sisäpuoli on yksi sen tärkeimmistä ominaisuuksista. Tefal tarjoaa laajan valikoiman tehokkaita tarttumattomia pinnoitteita elinikäisellä takuulla.

• Pinnoitteenkestävä. Se koostuu neljästä kerroksesta: liimakerros, hankausta estävä kerros, naarmuuntumaton pintamaali ja tarttumaton pinta, joka on helppo puhdistaa.
• Prometal Pro. Se on kuusikerroksinen pinnoite, siinä on uusi keraaminen kova pohja korkean naarmuuntumisenkestävyyden takaamiseksi, metallisten astioiden käyttöä kestävä pohjamaali, sidoskerros, välikerros, naarmuuntumaton pintamaali ja pintamaali ei- kiinnitysominaisuudet, jotka on vahvistettu mineraaleilla safiirikivillä lisäämään kestävyyttä.
• Longlide pinnoite. Se koostuu neljästä kerroksesta: sideaine, hankausta estävä pinta, naarmuuntumaton kansi ja tarttumaton pinta helpottaa puhdistamista.

Kahvat vievät pitkälle kohti paistinpannun monipuolisuutta. Jotkut mahdollistavat esimerkiksi kypsennyksen liedellä ja sitten uunissa. Mukavuus on avainasemassa paistinpannua ostettaessa. Joissakin kahvoissa on silikonisisäkkeet käyttömukavuuden lisäämiseksi. Paistinpannun kahvat on valmistettu materiaaleista, kuten:

• ruostumaton teräs - ruostumattomasta teräksestä valmistetut kahvat ovat turvallisia käytettäväksi uunissa +260 asteen lämpötiloissa;
• bakeliittia - bakeliitista tai muovatusta muovista valmistetut kahvat ovat turvallisia kypsentämiseen uunissa +180 asteen lämpötilassa.

Kahvat voidaan kiinnittää kattilan runkoon kolmella tavalla:

• kahvat voidaan niitata - ne on niitattu runkoon lisäämään vahvuutta, helppokäyttöisyyttä ja kestävyyttä;
• pistehitsaus - tämän kiinnitystavan avulla voit kiinnittää kahvan alustaan;
• Ruuvikiinnitys - Vakiokahvat on pultattu runkoon.

Tarttumattomat Tefal-paistinpannut ovat olleet pitkään suosittuja kokkien keskuudessa ja ottavat luottavaisesti ensimmäisiä paikkoja erilaisissa luokitteluissa.

Tunnetun kokin Jamie Oliverin ja Tefalin suunnittelema Hard Anodised -sarja tarjoaa ammattitason ruoanlaittoa. Thermo-Spotin ja Tefalin huippuluokan tarttumattoman pinnoitteen yhdistelmä varmistaa, että jokainen kokki saa kaiken irti ruoanlaitosta. Paistinpannuissa on vankka, paksu pohja, jossa on mukava kahva mukavimman käden asennon saavuttamiseksi. Kova-anodisoidussa pohjassa on meistetty ruostumaton teräs. Tämä pohja levitetään paksulle alumiinipohjalle, joka jakaa lämmön optimaalisesti.

Tässä sarjassa käytetään uuden sukupolven Tefal Prometal Pro -tarttumattomia pinnoitteita. Se parantaa pannun suorituskykyä ja pitkäikäisyyttä ja mahdollistaa ruoanlaiton ilman öljyä. Kuusivaiheinen tarttumaton pinnoite on mineraalivahvistettu safiirikivillä ja on niin kestävä, että se kestää metalliesineitä vahingoittamatta pintaa. Thermo-Spotin ja Prometal Pron yhdistelmä varmistaa korkean tuottavuuden ja täydellisen kypsennyksen hallinnan.

Ulkonäkö: Kova-anodisoitu runko, kulutusta ja korroosiota kestävä ja tarttumaton pinnoite helppoon puhdistamiseen. Kahva on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja siinä on pehmeät sisäosat. Se kestää lämmityksen +260 asteeseen asti.

Tämän sarjan pannut ovat yhdistelmä tyylikästä ja ammattimaista ulkonäköä erinomaisella suorituskyvyllä. Preference-pannut ovat gourmetin valinta. Valikoima sisältää erikokoisia pannuja. Preference-sarja käyttää meistettyä ruostumattomasta teräksestä valmistettua pohjaa paksulla alumiinipohjalla optimaalisen lämmönjaon saavuttamiseksi. Se sopii kaikentyyppisille laatoille.

Kuusikerroksinen tarttumaton pinnoite on mineraalivahvistettu safiirikivillä ja on niin kestävä, että se kestää metallilusikoiden ja lastojen käytön. Kuten kaikissa muissakin Tefal-pannuissa, Preference-sarjassa on Thermo-Spot-ilmaisin. Thermo0Spotin ja Prometal Pron yhdistelmä tarjoaa korkean suorituskyvyn ja täydellisen kypsennyksen hallinnan ilman öljyä. Pannun ulkovuori on PTFE:tä, mikä helpottaa puhdistamista. Paistinpannun bakeliittikahvat eivät kuumene, ne kestävät kuumennuksen uunissa +180 asteeseen asti. Preference-astiat ovat konepesun kestäviä.

Paistinpannussa on lämpöä johtava pohja kuparipisteillä hankauksen estämiseksi ja myös erinomaisen lämmön jakautumisen takaamiseksi. Se sopii kaikille lämmönlähteille paitsi induktiolle. Evidence-pannuissa on Expert Pro Interior Non-Stick Coating -pinnoite, kuusikerroksinen parannettu koostumus, jossa yhdistyy uusi keraaminen kova pohja, joka toimii kestävänä suojakerroksena. Ne ovat erittäin naarmuuntumattomia ja kulutusta kestäviä.

Kuuden kerroksen yhdistelmä takaa korkean suorituskyvyn ja helpon puhdistuksen. Evidence-sarja sisältää myös Thermo-Spotin. Pannun ulkopinta on emaloitu kulutusta kestävällä pinnoitteella lisäämään kestävyyttä ja helppoa puhdistamista. Bakeliittipaistinpannun kahvat kiillotetuilla ruostumattomasta teräksestä valmistetuilla sisäosilla eivät kuumene, kestävät kuumennuksen uunissa +180 asteeseen. Evidence-sarjan pannut ovat konepesun kestäviä.

Enjoy-sarja käyttää Durabase-teknologiaa tehokkaaseen lämmönjakoon. Nämä pannut sopivat kaasuliesille. Nauti tarttumattoman Longlide-pinnoitteen valikoimasta - Nelikerroksinen sisävuori, joka on suunniteltu pitkäkestoiseen suorituskykyyn. Kuten kaikkiin Tefal-pannuihin, Enjoy-sarjaan kuuluu Thermo-Spot. Pannun ulkopinnalla on tarttumaton pinnoite, joka helpottaa puhdistamista. Paistinpannun bakeliittikahvat eivät kuumene, ne kestävät kuumennuksen uunissa +180 asteeseen asti. Nauti pannut ovat astianpesukoneen kestäviä.

Se on ihanteellinen kiireisille ihmisille, jotka haluavat valmistaa pieniä määriä ruokaa nopeasti. One Egg Wonder- ja Mini-grillipannulla voit valmistaa yhden munan, yhden pihvin tai kananrintaa. Tämän sarjan luomiseen käytetty Durabase-tekniikka varmistaa tehokkaan lämmönjaon ja soveltuu kaasuliesiin. Ideal-sarjassa on tarttumaton Resist Plus -pinnoite, nelikerroksinen pinnoite, joka on suunniteltu pidentämään kattilan käyttöikää. Thermo-Spot lämpöilmaisin ilmoittaa, kun pannu on valmis käytettäväksi. Astian ulkopinta on PTFE-pinnoitettu helpon puhdistamisen vuoksi. Bakeliittipannun kahvat pysyvät kylminä jopa uunissa +180 asteeseen kuumennettaessa. Ideal-astiat ovat konepesun kestäviä.

Tässä tuotesarjassa valmistaja korvasi valuraudan valualumiinilla. Tämä metalli jakaa lämmön tasaisesti pannun pinnalle, mikä tekee tuotteesta ergonomisen, luotettavan, kestävän ja toimivan. Paksut ja korkeat sivuseinät estävät nopean jäähtymisen ja mahdollistavat monenlaisten ruokien valmistamisen. Paistinpannussa voi sekä paistaa että "hautua", mikä antaa enemmän mahdollisuuksia kulinaariselle luovuudelle. Pannuissa on myös Thermo-Spot-lämpöilmaisimet, jotka estävät ruoan ylikuumenemisen.

Tämä on ainutlaatuinen sarja tarttumattomia titaanipinnoitettuja pannuja. Irrotettavien kahvojen ansiosta tämän setin vuoat sopivat ihanteellisesti sekä paistamiseen että paistamiseen uunissa. Pannun ulkoseinät on peitetty emalilla. Ne ovat astianpesukoneen kestäviä.

Tämä on Tefalin räjähdysmäinen tarttumattomien pannujen valikoima. Tämän sarjan etuna on lisääntynyt pohjapaksuus - 25 % paksumpi kuin edellisessä sarjassa. Tämä pitää kypsennetyn ruoan lämpimänä pidempään. Titaanipinnoitteen käyttö takaa suojan naarmuilta ja täydellisen turvallisuuden käytettäessä metallitarvikkeita. Tämä sarja sopii kaikille laatoille. Se on astianpesukoneen kestävä.

Paistinpannu on keittiökone, jota ilman on mahdotonta kuvitella monien ruokien valmistusta. Käytä paistinpannua paistamiseen, haudutukseen ja leipomiseen vähintään useita kertoja viikossa. Tästä syystä jokaisessa keittiössä ei yleensä ole yhtä, vaan useita pannuja, jotka on suunniteltu erityyppisiin ruoanlaittoon. Ensi silmäyksellä uuden paistinpannun ostaminen ei ole vaikea tehtävä.

Paistinpannua ostaessa kannattaa pitää mielessä seuraavat asiat:

• tärkein näkökohta on tuotteen valmistusmateriaali (alumiini, teräs, keramiikka tai valurauta);

• sinun on määriteltävä selkeästi käyttötarkoitukset, joita varten pannu ostetaan: paistaminen, hauduttaminen, grillaaminen tai uunissa;

• paistinpannua ostettaessa on ehdottomasti kiinnitettävä huomiota sen kokoon - sen tulee olla maksimaalisesti mukautettu tarpeisiin ja vastattava polttimen kokoa; Paras vaihtoehto olisi ostaa kolmen tai neljän kattilan sarja vastaamaan erilaisia ​​ruoanlaittotarpeitasi.

• sinun tulee myös kiinnittää huomiota pinnoitteen tyyppiin - näiden materiaalien on oltava tarttumattomia ja taattava myös terveysturvallisuus;

• tärkeä tekijä on pannun pohjan paksuus - mitä paksumpi, sitä tasaisemmin pannu lämpenee ja on vähemmän alttiina muodonmuutokselle;

• kannen läsnäolo tai sen puuttuminen vaikuttaa myös paistinpannumallin valintaan; jos kansi tulee sarjaan - tämä on merkittävä plus; kannen käyttö auttaa pitämään lieden puhtaana ja lyhentämään kypsennysaikaa;

• irrotettavan kahvan läsnäolo voi olla etu ei-irrotettaviin kahvoihin, koska niiden avulla voit käyttää pannua paitsi liedellä, myös uunissa ja säästää myös merkittävästi tilaa keittiössä;

• on tärkeää kiinnittää huomiota - mille liesille valittu paistinpannu on tarkoitettu, kaikki pannut eivät sovellu ruoanlaittoon induktioliedellä;

• kannattaa kiinnittää huomiota pannun puhdistamiseen - sen hoitaminen ja peseminen ei saa kestää liian kauan; Ihanteellinen, jos pannu on konepesun kestävä.

Kun käytät paistinpannua, sinun on otettava huomioon paitsi materiaali, josta se on valmistettu, kestävyys ja ulkonäkö, myös sen toiminnallisen tarkoituksen ja käytön ominaisuudet käytön aikana. Seuraavia vinkkejä tulee noudattaa:

• Kun käytät ensimmäistä kertaa, huuhtele astia sienellä ja pesuaineliuoksella ja kuivaa;
• pyyhi pannun pohja kasviöljyllä;
• on parempi käyttää puisia tai muovisia lisävarusteita ruoan sekoittamiseen kypsennyksen aikana;
• älä lämmitä astioita ilman ruokaa tai vettä;
• jos kahvat ovat muovia, älä laita niitä uuniin;
• on suositeltavaa kypsentää miedolla lämmöllä pannun käyttöiän pidentämiseksi;
• käytön jälkeen odota, kunnes pannu jäähtyy itsestään ilman pakkojäähdytystä, ja pese se sitten veteen tai pesuaineliuokseen kastetulla sienellä.

Grillipannu sopii erinomaisesti monenlaisten lihan, kalan ja vihannesten grillaamiseen. Pannun uurrettu pohja mahdollistaa käytetyn rasvan määrän vähentämisen, mikä tekee keitetystä ruoasta vähemmän ravitsevaa, helpommin sulavaa, maukasta ja terveellistä. Lisäksi uritetun pohjan raidat tekevät ruoasta ruokahaluisemman ja hienostuneemman. Grillipannu on välttämätön keittiön varuste kaikille grillaamisen ystäville. Voit paistaa tällaisessa pannussa milloin tahansa vuoden aikana ja kaikissa sääolosuhteissa. Toiminta on seuraava:

1. voitele vuoan pohja harjalla ja öljyllä;
2. kuumenna paistinpannu;
3. lisää ruokaa ja vähennä lämpöä;
4. käännä liha säännöllisesti vihanneksilla;
5. käytön jälkeen pese astiat ja kuivaa pyyhkeellä.

Paistinpannu munien ja pannukakkujen paistamiseen voit valmistaa täydellisiä paistettuja munia, munakkaita, pannukakkuja. Siinä on erityisiä uria, joiden ansiosta kaikki pannukakut ovat täydellisen sileitä ja yhtä paistettuja. Tällä paistinpannulla voit valmistaa ravitsevan aamiaisen koko perheelle. Voit pestä sen vain saippuaveteen kastetulla sienellä.

Wok on aasialaisen keittiön paistinpannu. Se ilahduttaa kaikkia aasialaisen keittiön ystäviä. Siinä on erityisesti kaventunut pohja, jonka avulla voit valmistaa terveellisiä ja aromaattisia ruokia vihanneksista, riisistä ja lihasta. Pannun muoto mahdollistaa terveellisen paistamisen ilman lisättyä rasvaa. Wok-pannu voi olla terästä, keraamista tai valuraudasta. Kansi lyhentää merkittävästi ruoan paistamiseen ja haudutukseen kuluvaa aikaa pannulla.

Paistinpannua ostaessa kannattaa kiinnittää huomiota siihen, sopiiko se tietylle liesille tai uunille. Kaikki tyypit eivät sovellu ruoanlaittoon induktioliedellä. Hänelle sinun tulee valita erityinen paistinpannu, jossa on ferromagneettinen pohja.Mutta perinteisille kaasu- tai sähköliesille on enemmän valinnanvaraa.

Asiakasarvioiden mukaan Tefal-paistinpannu on kätevä ja helposti puhdistettava keittiöväline, korvaamaton apu jokaisessa keittiössä. Siitä huolimatta asiakkaiden arviot jaettiin positiivisiin ja negatiivisiin, mikä on melko loogista. Useimpien Tefal-paistinpannun omistajien mainitsemat plussat ovat seuraavat:

• käytä vähintään öljyä kypsennyksen aikana tai ei lainkaan öljyä; tarttumattoman pinnoitteen ansiosta astia ei tartu astian pohjaan;
• lämpenee nopeammin kuin muun tyyppiset pannut;
• helppokäyttöisyys;
• pohjan keskellä oleva lämpöosoitin vaihtaa väriä, kun pannu on tarpeeksi kuuma, mikä yksinkertaistaa huomattavasti kypsennysprosessia;
• kahvan muoto on ergonominen, sitä on helppo pitää ja työskennellä ruoanlaiton aikana;
• suuri valikoima pannumalleja: koon, pinnoitteen tyypin mukaan;
• suhteellisen edullinen hinta;
• voit sekä paistaa että muhentaa;
• on malleja, joissa on irrotettavat kahvat, joiden avulla voit valmistaa ruokaa uunissa;
• ruoka paistetaan täydellisesti ja muodostaa kultaisen kuoren;
• yksinkertainen ja helppo huoltaa;
• useimmat mallit soveltuvat käytettäväksi kaikentyyppisillä liesillä, mukaan lukien induktiolla.

Joidenkin käyttäjien mainitsemat negatiiviset ominaisuudet ovat seuraavat:

• 2-3 kuukauden käytön jälkeen astian tarttumaton pinnoite alkaa turvota ja hilseilemään; Jos tarttumaton pinnoite vaurioituu, elintarvikkeisiin pääsee mahdollisesti vaarallisia aineita;
• tarttumaton pinnoite ei kestä naarmuja ja vaurioita;
• käytön aikana naarmuja ilmestyy koko paistinpannun runkoon, mikä pahentaa sen ulkonäköä;
• pannujen korkea hinta;
• kattilan seinät ovat erittäin ohuet;
• alttiina muodonmuutokselle (pohjan muoto on taipunut, pannun keskelle tulee pullistuma);
• paistinpannua ei saa antaa ylikuumentua, koska sen tarttumattomuus huononee;
• käyttöikä ei vastaa ilmoitettua takuuta (2 vuotta), se on paljon vähemmän: kahdesta kuukaudesta yhteen vuoteen;
• käytettäessä induktioliedellä - saavuttaa hitaasti kiehumispiste muihin merkkeihin verrattuna;
• vaativat liian huolellista asennetta ja huolenpitoa.

Katso Tefalin tarttumaton pannun testi alla olevasta videosta.